[食肆地點] 八月 精緻點心

nt1972

沙田之友近日又多了一個品嘗精美粵菜的好地方，美心集團旗下中菜餐廳「八月」日前（12月27日）於沙田Home Square開幕，推出精緻美饌如雀籠點心，拼盤中包括筍尖鮮蝦餃、帶子滑燒賣、一口南非鮑魚撻、娥姐素粉果、燕窩雞蛋撻、鳳尾蝦芋盒，用料矜貴，乃大廚巧手之作。另外波士頓龍蝦二食亦充滿鮮香味道，百花煎釀龍蝦鉗香脆可口，配搭上湯焗龍蝦尾，肉質彈牙鮮美，兩種食法均各有滋味。　　tvb now,tvbnow,bttvb1 g- G! C" H8 ]4 E0 [

' ]% g* L7 I+ H1 R( c; O公仔箱論壇地址：沙田鄉事會路Home Square
/ h8 @! E: n$ C. L: |, Otvb now,tvbnow,bttvbos.tvboxnow.com# l* N/ A2 h' E$ V' d+ N0 K( i5 o. V
2 r4 i7 s6 |' o/ i+ n! a0 R7 ?
雀籠點心 $188
5 W+ X  R& X" T1 |7 J7 G. ^' {- l! hos.tvboxnow.com拼盤的一口南非鮑魚撻，鮑魚香韌，撻皮鬆化，燕窩雞蛋撻幼滑滋補，女士定一吃愛上。公仔箱論壇5 n7 G  b5 L4 z6 V3 S2 G5 i; x
tvb now,tvbnow,bttvb( @  Q+ Q& L0 V- w1 l9 ~) a7 H
波士頓龍蝦二食$248$ b; _* t$ y( V2 M* M" b; k2 K- @9 Z
將一半龍蝦拆肉製成香口的「百花煎釀龍蝦鉗」，另一半製成鮮味的「上湯焗龍蝦尾」，肉質彈牙鮮美。
2 t+ x# _* J: z8 i) \* H/ y4 B, G