[西式食譜] 洋蔥濃湯

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1 _, v- C8 o/ `- v0 kos.tvboxnow.com材料6 d* O/ w/ f* N: d
奶油.....20公克os.tvboxnow.com( \' f( M" {) g# K
月桂葉.....1片
) s- a6 F4 }# |培根碎.....30公克
) P. [/ |9 }$ [3 T" c, T洋蔥碎.....100公克$ o( Q/ F! {8 ~* p4 `  X0 w! e: M
麵粉.....13公克
- Z7 i5 h( K( X7 C/ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛高湯.....600㏄5 l# S6 j' j8 |/ H. ?
牛絞肉.....50公克
; j. v* R, g6 H8 G1 bos.tvboxnow.com土司.....1/2片
$ z$ H% _( {4 @( S( y+ J+ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司片.....1片
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調味料
3 @2 k& E' F6 j3 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....少許tvb now,tvbnow,bttvb& l( g. k( ?2 N& Q6 h
黑胡椒粉.....少許
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) o9 m5 v" S/ m; gos.tvboxnow.com作法公仔箱論壇- Z* `; I+ [& ?; G: e% [! t
1.取平底鍋用小火將奶油融化，放入月桂葉、培根碎炒香。
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0 E8 n9 ]) f. Dos.tvboxnow.com2.再放入牛絞肉拌炒，聞到香味後放入洋蔥碎，以小火拌炒10分鐘，待洋蔥呈咖啡色時，加入麵粉略炒，再加入高湯及牛絞肉煮10分鐘，最後加鹽、黑胡椒粉調味即可熄火。tvb now,tvbnow,bttvb. E* S' D+ v7 s4 o7 l

, u. Y4 L* G8 u0 [, T公仔箱論壇3.土司先烤至表面呈金黃色，切成塊狀備用。
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4.烤箱以230℃預熱5分鐘，將作法2的湯盛入容器中，加入作法3的土司塊，在放上起司片，入烤箱烤5分鐘至起司融化即完成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 H6 `" B8 V. C/ m: F0 g
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