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[西式食譜] 洋蔥濃湯


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材料os.tvboxnow.com6 w3 {* f  B1 q, ^  i2 L  z4 ^
奶油.....20公克
# q: G8 J  c* j8 k# u0 f$ ?tvb now,tvbnow,bttvb月桂葉.....1片公仔箱論壇0 y) F+ q1 ~  @' }9 V6 Q5 L
培根碎.....30公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& u' ?3 B6 V5 p
洋蔥碎.....100公克
/ X% N2 A$ c4 b" Q1 Z* I4 U麵粉.....13公克
0 E2 r4 v: c7 g& v7 x6 b0 ros.tvboxnow.com牛高湯.....600㏄
+ b# Y/ e; Y; X% L$ z* {, k# S7 z: F0 jtvb now,tvbnow,bttvb牛絞肉.....50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' s& p- O3 J  `# {3 |8 I  i
土司.....1/2片os.tvboxnow.com& \7 t/ ~5 b( E0 m+ |+ h: I1 r
起司片.....1片os.tvboxnow.com( {; V* P- h* R/ V  `- k  R! a0 U
os.tvboxnow.com* C* v. B2 J  _7 T  Y7 Z

- J1 ~' z% J8 }. {, {( H公仔箱論壇調味料公仔箱論壇( F/ u& I- Y8 i* ^3 Z. I
鹽.....少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 b( V" z( M9 h- _( s
黑胡椒粉.....少許
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* v! v) i4 R% ]* C: V6 ?- T' U4 ^* o* Ftvb now,tvbnow,bttvb作法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- [6 q7 o: r. Z$ k8 I: F% R" O1 h
1.取平底鍋用小火將奶油融化,放入月桂葉、培根碎炒香。os.tvboxnow.com9 _+ Q1 w: j1 l: p/ I5 f( n# v

% }) r0 m/ U! D6 P2.再放入牛絞肉拌炒,聞到香味後放入洋蔥碎,以小火拌炒10分鐘,待洋蔥呈咖啡色時,加入麵粉略炒,再加入高湯及牛絞肉煮10分鐘,最後加鹽、黑胡椒粉調味即可熄火。
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3.土司先烤至表面呈金黃色,切成塊狀備用。公仔箱論壇( \" q& H2 k  O: B2 F/ c! }

  N8 r2 l. v$ |$ w/ M7 S0 @4.烤箱以230℃預熱5分鐘,將作法2的湯盛入容器中,加入作法3的土司塊,在放上起司片,入烤箱烤5分鐘至起司融化即完成。
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