本帖最後由 nt1972 於 2014-12-28 04:48 AM 編輯 公仔箱論壇- p9 ?1 ~- r% G* y6 P
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材料1 J& N# t7 F2 i* u, @/ _- P7 s# t! a x
改良式麻糬.....550公克
8 ], k) X8 S* T! Y2 t7 ~6 Y帶殼無油紅豆餡.....300公克
; q$ @3 e/ c+ p5 |% g, b新鮮草莓.....15顆
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5 ~/ y5 f1 G/ `/ r! u9 ptvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Z3 K5 x6 `( ^9 `6 e
作法
2 O( h1 [# }' ^& Q* ^1.新鮮草莓洗淨去蒂頭,拭乾水份備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; |/ T( s! G, n
) P6 x2 Z2 x2 E! V J公仔箱論壇2.將改良式麻糬皮均分為15等份;帶殼無油紅豆餡 均分為15等份,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ d3 ~/ v, u8 l! H! K: _8 X
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3.將作法2的帶殼無油紅豆餡依序包入作法1的新鮮草莓,搓成圓球狀備用。
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, B* S+ `- {/ Qtvb now,tvbnow,bttvb4.取作法2的麻糬皮,依序包入作法3,收口後表面刷上少許片栗粉(份量外)即可。+ z% Z% ?( R' ^9 h9 q, T
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