材料: 公仔箱論壇. {% |. j8 o& x% Y
大蘑菇2隻、蝦肉200克、青紅燈籠椒各1個、粟米粒2湯匙、生粉半湯匙、清水2湯匙、鹽1茶匙、黑胡椒碎少許、植物油半湯匙
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* Z2 ^) d7 G! W8 D1 A$ M做法: 公仔箱論壇' Q. a4 V& B# q9 x7 w7 G
1.將青、紅燈籠椒切成三段。
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0 b3 @2 A" L8 K" Z* t4 yos.tvboxnow.com2.將燈籠椒頂部及底部做成甜椒杯、中段切粒做餡料。
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3.將蝦肉打成蝦膠、混入粟米粒及青紅椒粒。然後拌入生粉、水、鹽及黑胡椒碎。' v: A% M' w. E5 c3 C! p v9 R
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4.放入健康炸鍋內，以180度焗5至6分鐘即成。
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發表於 2014-12-27 04:08 AM
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