材料: 公仔箱論壇( s# q9 i3 L* I0 J! H1 o( [
大蘑菇2隻、蝦肉200克、青紅燈籠椒各1個、粟米粒2湯匙、生粉半湯匙、清水2湯匙、鹽1茶匙、黑胡椒碎少許、植物油半湯匙, \# k8 T: E |0 x& H! W- x: a& ~
公仔箱論壇% s+ K" b' @1 a( K( q% _6 m" Y7 s
os.tvboxnow.com0 p6 x3 N" q, @. P4 p/ X4 S" \5 v
做法:
+ U H9 B8 s) u1 \; ?# j: Y! j0 T1 ctvb now,tvbnow,bttvb1.將青、紅燈籠椒切成三段。
3 n9 m9 O$ F+ d( D( bos.tvboxnow.com" ]) z9 K7 u6 G+ O, l
2.將燈籠椒頂部及底部做成甜椒杯、中段切粒做餡料。公仔箱論壇8 }7 u8 m7 S' b2 H
tvb now,tvbnow,bttvb: p& h. N6 e3 X; y
3.將蝦肉打成蝦膠、混入粟米粒及青紅椒粒。然後拌入生粉、水、鹽及黑胡椒碎。
" S% Y' f3 h! ^2 R" g/ ]
5 P: ~/ E2 p8 e: t) K4.放入健康炸鍋內,以180度焗5至6分鐘即成。tvb now,tvbnow,bttvb6 S/ @" w0 a/ O \4 `' {3 L/ A
os.tvboxnow.com( {. ?& J3 E% J S
tvb now,tvbnow,bttvb8 f' D f6 U k2 x) ~# N B8 r8 V
公仔箱論壇- K+ p, }6 G$ Y
|