材料: + J+ B. v: C% a
雞髀肉250克、荔芋100克（切條）、西芹1棵、紅蘿蔔100克、蒜頭1粒（切片）
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7 F/ W. u: Z4 u8 C) Y3 P4 a公仔箱論壇調味醃料：
7 f: B! d! S" \1 S# N6 @* D公仔箱論壇生抽2茶匙、糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉半茶匙
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) V8 L5 k- o$ G f$ O) j公仔箱論壇芡汁：清水6湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
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% D0 k p- j Z Z0 J; }4 U2 d公仔箱論壇做法: os.tvboxnow.com% b: r2 ~" `& t
1.將雞髀肉切幼條，與醃料拌勻待一會兒。# N1 Z) i$ J/ A2 {/ z
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2.將芋頭去皮切幼條，再用油半煎炸熟。
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9 a- V0 x5 X+ k2 n" Ztvb now,tvbnow,bttvb3.將西芹及紅蘿蔔切幼條。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& i0 X6 Y. ]# {: j/ p
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4.燒1至2湯匙油落鑊炒合雞肉，再加入芋頭條、西芹及紅蘿蔔炒透，然後埋芡即成。6 J6 ?& G) x$ J9 ~6 o: m! Q2 |
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發表於 2014-12-27 04:07 AM
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