材料:
# B$ }4 j" J Q# d J0 s. r6 H雞髀肉250克、荔芋100克(切條)、西芹1棵、紅蘿蔔100克、蒜頭1粒(切片)
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0 u! J0 o6 B4 W* C% u) g) [# p2 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料:tvb now,tvbnow,bttvb3 O( c# b% T q8 i' B5 J' w9 v
生抽2茶匙、糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉半茶匙
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芡汁:清水6湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
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* k0 q0 N8 d% Y5 ]- B4 f" Dos.tvboxnow.com做法: 7 }+ ^4 g0 N9 k* z3 F7 I$ j
1.將雞髀肉切幼條,與醃料拌勻待一會兒。os.tvboxnow.com# @2 T* p3 R# ]" ]
5 z" v1 C6 u% h' t6 g8 y8 los.tvboxnow.com2.將芋頭去皮切幼條,再用油半煎炸熟。
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0 Z8 n* ?/ ?9 l1 j& K: bos.tvboxnow.com3.將西芹及紅蘿蔔切幼條。1 m$ v _# S8 [+ i& @$ m
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4.燒1至2湯匙油落鑊炒合雞肉,再加入芋頭條、西芹及紅蘿蔔炒透,然後埋芡即成。os.tvboxnow.com: c4 u D: M$ P0 |% D
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