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材料
2 r* ?2 h8 ^* g! o4 k1 A4 Z0 S/ O5 L: vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芋頭.....600公克# L2 r8 m; [2 m- R) K! ~
蜜草莓.....1粒公仔箱論壇$ l1 Q3 v4 J; ~7 N' o! `
鹹葡萄乾.....適量
d+ V; B% [8 u; g4 J- t2 Q青芒果乾.....適量
* ?6 }- J: x* O8 d9 E9 o公仔箱論壇蔓越莓乾.....適量* i/ x6 b/ \& Y/ a; d
化應子.....適量
6 k' q+ U# q5 z1 j$ Ros.tvboxnow.com芭樂乾.....適量
# A# A2 ?+ \3 o2 [) w: J" zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金桔乾.....適量" ^8 C7 X5 Q/ X0 J
小蜜豆.....適量
! D* b5 t* Y# M公仔箱論壇鮮奶油.....2大匙
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7 m# f4 e+ R* _# i公仔箱論壇
; C" J+ [( j( F9 }) L公仔箱論壇調味料公仔箱論壇9 f9 W& c7 l, A1 l/ R7 x) A% j
A
& d% u, Q* _( bos.tvboxnow.com糖.....40公克* L4 e* I* P* W8 v& l/ F; E$ n
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B
# q% g X! D; E7 [- `0 o" G: \% k0 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....30公克& |% M9 e8 O$ o7 v f A
水.....1碗os.tvboxnow.com0 S: S5 z5 Q ~4 c
太白粉水.....1大匙
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( f0 X1 N6 g) @7 _+ [$ F( s作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# c/ h* c) K% ?* ~
1.芋頭去皮後切呈薄片；青芒果乾、化應子、芭樂乾切成丁；蜜草莓切半，備用。os.tvboxnow.com* L$ y: [0 o" p7 s
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2.將作法1的芋頭片放入蒸籠蒸熟後取出備用。
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2 ]' Z) h G) ]7 n( t* p3.將作法2的芋頭片壓成泥後，加入調味料A拌至糖溶化，再加入鮮奶油拌勻後備用。
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) i8 k! d0 W1 T+ Y d8 Nos.tvboxnow.com4.取一碗舖上保鮮膜，中間放入作法1的蜜草莓，再舖上作法1的青芒果乾丁、化應子丁、芭樂乾丁及鹹葡萄乾、蔓越莓乾、金桔乾、小蜜豆，再將作法3的芋泥擠入碗中壓緊。
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5.將作法4的碗放入蒸籠中，蒸約15分鐘後取出，倒扣於盤中。
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6.將調味料B的糖與水混合煮至沸騰後，以太白粉水勾芡，再將芡汁淋於作法5的芋泥上即可。
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發表於 2014-12-26 05:40 AM
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