; b$ \; ?( r" t3 `tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# t H) w( p9 C9 E- D6 G' U
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8 d8 c( ]& Z, K2 ?6 k4 r1 E/ `公仔箱論壇材料os.tvboxnow.com( c6 R1 x' x, ~) Y/ r
芋頭.....600公克
! _+ R8 k& r3 {# X6 a蜜草莓.....1粒
4 @ ~) m. q: L" g$ o鹹葡萄乾.....適量3 N! T/ S+ `% x) f+ S
青芒果乾.....適量; p' m N' x3 d" a$ W+ \
蔓越莓乾.....適量' k9 I) b1 y) I9 k
化應子.....適量os.tvboxnow.com4 a5 u# Y0 x9 {# g: \
芭樂乾.....適量
5 @! J$ i- d& R) R# o金桔乾.....適量
" r2 Z( T+ j0 n% r6 oos.tvboxnow.com小蜜豆.....適量公仔箱論壇+ p6 T" |" U1 O% O) y, r8 }, B0 `7 f! D
鮮奶油.....2大匙
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! n2 {: {- o8 Z糖.....40公克公仔箱論壇, v* D- w/ [' q- t+ F* P
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糖.....30公克
3 F( o( ]* U; ]6 @. U9 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....1碗os.tvboxnow.com/ {/ u: Y( E/ L5 _
太白粉水.....1大匙
1 G5 f& z; Y! w9 K公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ A4 h& i7 Q. E% P" C+ G7 M
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作法
3 j% \3 r" Q& K0 M2 L; c5 @5 R6 L K. G: f1.芋頭去皮後切呈薄片；青芒果乾、化應子、芭樂乾切成丁；蜜草莓切半，備用。( q( v1 O$ V0 X5 M* x3 H* ]8 W
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2.將作法1的芋頭片放入蒸籠蒸熟後取出備用。8 g+ |" H' x0 s, t
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3.將作法2的芋頭片壓成泥後，加入調味料A拌至糖溶化，再加入鮮奶油拌勻後備用。tvb now,tvbnow,bttvb* N! r% U- @+ K$ n0 Y6 O
( {5 u- ^. g1 D" C公仔箱論壇4.取一碗舖上保鮮膜，中間放入作法1的蜜草莓，再舖上作法1的青芒果乾丁、化應子丁、芭樂乾丁及鹹葡萄乾、蔓越莓乾、金桔乾、小蜜豆，再將作法3的芋泥擠入碗中壓緊。
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5.將作法4的碗放入蒸籠中，蒸約15分鐘後取出，倒扣於盤中。
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6.將調味料B的糖與水混合煮至沸騰後，以太白粉水勾芡，再將芡汁淋於作法5的芋泥上即可。
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發表於 2014-12-26 05:40 AM
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