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公仔箱論壇* i7 s: @3 F- o9 r& y
材料os.tvboxnow.com7 b Z3 {3 Y/ K' H! k
芋頭.....600公克
' Q+ }) j8 k( }/ Y5 m9 @; e蜜草莓.....1粒tvb now,tvbnow,bttvb4 e Z) ]0 w# u: i$ Q, j
鹹葡萄乾.....適量
A' m2 t! D) G6 ?青芒果乾.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: V9 q# c7 w2 X/ W7 m
蔓越莓乾.....適量
3 N8 n9 Q. x1 b/ X- [化應子.....適量
) `5 T; C# j! ^* u* R2 F芭樂乾.....適量tvb now,tvbnow,bttvb1 i3 }- I% f; B L
金桔乾.....適量
7 B7 {9 z" {$ J, k2 G小蜜豆.....適量
0 g% D: G% z+ L) \# c鮮奶油.....2大匙公仔箱論壇" ~9 w, }2 j! H4 I
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公仔箱論壇. B! Z1 B+ W) G9 q" C, D2 x: j
調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* q3 p3 }* w4 u' y1 {/ `$ y! k* V7 X
A
% Q' F6 c; h0 Y糖.....40公克
( R+ {" M5 g3 Q* z, B0 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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9 ?6 r8 O# ^' }- ~糖.....30公克
0 Y6 @5 O9 r! C- KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....1碗
2 ?% B% @4 C3 N6 d+ c公仔箱論壇太白粉水.....1大匙os.tvboxnow.com# i; V. W! ^) g9 c! A2 p9 s9 \
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8 C' z2 s" }8 u* u作法
. ]1 g! U7 n: x! z$ ]1.芋頭去皮後切呈薄片；青芒果乾、化應子、芭樂乾切成丁；蜜草莓切半，備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 `* e! @3 h- R
- W! M1 x$ \) F! W0 f" k! |$ rtvb now,tvbnow,bttvb2.將作法1的芋頭片放入蒸籠蒸熟後取出備用。
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5 }0 G7 f3 X4 I' [3.將作法2的芋頭片壓成泥後，加入調味料A拌至糖溶化，再加入鮮奶油拌勻後備用。
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6 S6 I4 D6 S! F4.取一碗舖上保鮮膜，中間放入作法1的蜜草莓，再舖上作法1的青芒果乾丁、化應子丁、芭樂乾丁及鹹葡萄乾、蔓越莓乾、金桔乾、小蜜豆，再將作法3的芋泥擠入碗中壓緊。os.tvboxnow.com7 V7 H1 l2 J- o6 g' k8 P) t
* m, Q2 P# M* w) X# u0 |6 c4 n公仔箱論壇5.將作法4的碗放入蒸籠中，蒸約15分鐘後取出，倒扣於盤中。
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6.將調味料B的糖與水混合煮至沸騰後，以太白粉水勾芡，再將芡汁淋於作法5的芋泥上即可。os.tvboxnow.com, y# o' {# d, J. V% D
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發表於 2014-12-26 05:40 AM
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