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材料
5 T: g o# u D$ D公仔箱論壇黃豆芽.....200公克$ ^2 ?0 x; [# |3 D: @) @1 a
裙帶菜.....15公克
G& Z; k. r0 v& S紅辣椒.....1/3支! C" s: h! |8 V9 v. V# n
蒜末.....5公克
3 @) T- S) T- mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熟白芝麻.....少許
4 F( `. u( Q7 ^tvb now,tvbnow,bttvb麻油.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb+ E* A. R# Z& {. \2 V
水.....600㏄tvb now,tvbnow,bttvb" Z) d3 B* k' N7 l2 e& D9 V# Q
6 z/ [- v8 y$ b; B, r: n公仔箱論壇
7 u1 S' S, K0 ~ Z9 Y調味料tvb now,tvbnow,bttvb) A" H% U4 r: C: ]6 s. m* d
鹽.....適量os.tvboxnow.com7 z( w2 L- Q2 m! n
韓式甘味調味粉.....5公克公仔箱論壇) N9 ~6 ^, u6 T# e8 A9 k( X" k/ h
9 T/ s9 m$ e4 \7 o" ~作法0 p' C+ M& k6 y# N& }
1.黃豆芽洗淨瀝乾水分；紅辣椒洗淨，去蒂後切斜片備用。
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2.裙帶菜洗淨多餘鹽漬，放入滾水中汆燙約10秒鐘，撈出瀝乾水分，切小段備用。
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3.熱鍋倒入麻油燒熱，先放入蒜末與紅辣椒片中火炒出香味，再加入作法1的黃豆芽拌炒均勻。os.tvboxnow.com; T1 P) u) _5 k1 X# E! S3 ~
" k0 t) b* G& `$ d! _! [os.tvboxnow.com4.將水加入作法3鍋中大火煮開後改中小火續煮約5分鐘，加入作法1的裙帶菜拌勻，以鹽和韓式甘味調味粉調味，熄火盛出後撒上熟白芝麻即可。os.tvboxnow.com) g0 v# ?. i) q# v7 V: D9 }
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發表於 2014-12-26 05:40 AM
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