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材料
- j" w# \8 l- x公仔箱論壇黃豆芽.....200公克tvb now,tvbnow,bttvb* l8 m6 g! _3 [ m) s2 ?( U( C
裙帶菜.....15公克
% b; W, V; [$ \/ o. Z* E Nos.tvboxnow.com紅辣椒.....1/3支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( N4 Z& l' |; n5 a
蒜末.....5公克
/ {& T) P8 j. T. l$ ftvb now,tvbnow,bttvb熟白芝麻.....少許公仔箱論壇# q5 _* l& y/ }4 `# v5 \
麻油.....2大匙
, Y5 H7 D Q$ a0 ?" W8 S9 |os.tvboxnow.com水.....600㏄
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調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 M3 b; f3 V% W; u. _& X
鹽.....適量+ A7 N" t* i1 g
韓式甘味調味粉.....5公克公仔箱論壇, Y6 S/ S) i( v( y3 K1 R
& v3 A; V5 s! z8 Q4 Yos.tvboxnow.com作法
3 @2 A( a3 i: g# `0 J$ Uos.tvboxnow.com1.黃豆芽洗淨瀝乾水分；紅辣椒洗淨，去蒂後切斜片備用。3 N" Q8 f' M; u' t i5 Q& x4 o" E; T
' {( I* S2 J5 o1 k2 itvb now,tvbnow,bttvb2.裙帶菜洗淨多餘鹽漬，放入滾水中汆燙約10秒鐘，撈出瀝乾水分，切小段備用。tvb now,tvbnow,bttvb% V6 ] x: X$ U; c F4 H! a6 `
" p! Z( L4 |7 T* F4 a, eos.tvboxnow.com3.熱鍋倒入麻油燒熱，先放入蒜末與紅辣椒片中火炒出香味，再加入作法1的黃豆芽拌炒均勻。. y' R9 M! d# w, G# D4 ~5 d% v
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4.將水加入作法3鍋中大火煮開後改中小火續煮約5分鐘，加入作法1的裙帶菜拌勻，以鹽和韓式甘味調味粉調味，熄火盛出後撒上熟白芝麻即可。
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發表於 2014-12-26 05:40 AM
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