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材料
$ b" q7 Y+ l, Vtvb now,tvbnow,bttvb柳松菇.....50公克
' d3 g7 N9 t* c/ v& A( N+ J* m金針菇.....50公克
$ P3 X I" j Q: Gtvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯.....200公克os.tvboxnow.com* E c' Q: J) o& Y* R4 q
紅蘿蔔.....100公克
8 z6 C3 R2 y2 ]% u公仔箱論壇黃豆芽.....100公克公仔箱論壇) I! C( n( t: n2 j
嫩豆腐.....1/2塊
* k6 A8 K7 A. N8 t( b# ~帶汁泡菜.....150公克0 x* t- V2 P4 V8 M6 z; T9 T6 o7 @ d
蒜末.....10公克
! F" k5 i; ?8 ^水.....1000㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! R K( m+ N1 D) ]; k" F+ Q1 @
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os.tvboxnow.com0 |/ q9 l1 A4 x( F& U3 r. Z0 i& w. f
調味料
6 J9 {% P4 `8 p5 I* v: B# n/ e4 g/ [$ ktvb now,tvbnow,bttvb韓國細辣椒粉.....5公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ u! Q; `. y! z$ w! K
韓式風味素.....10公克
; e. n: ^, }, n5 B; }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油.....1大匙
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; q8 D& l9 p' s9 _作法
; P) Y) g9 R8 v! a6 w0 Q. W1.柳松菇洗淨撕成小朵;金針菇洗淨切成小段;馬鈴薯、紅蘿蔔均洗淨,去皮後切塊;黃豆芽洗淨;備用。3 h3 x& A% F: e
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2.嫩豆腐洗淨,以湯匙挖成小塊備用。公仔箱論壇/ S8 w# N% m1 {0 V/ c
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3.熱鍋倒入2大匙麻油燒熱,加入蒜末、韓國細辣椒粉小火炒出香味,再加入帶汁泡菜和所有作法1處理好的材料拌炒均勻,加入水、韓式風味素、醬油和豆腐改中小火續煮20分鐘至風味釋出即可。. t8 M$ z" F z [
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