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材料
0 |* N# w) L% B! [$ `柳松菇.....50公克tvb now,tvbnow,bttvb% b/ u w% T+ t2 C! X- P
金針菇.....50公克
) g- O: U# o$ Y. i @1 H* e! T C6 K馬鈴薯.....200公克- O3 `: R+ a& `/ I0 U
紅蘿蔔.....100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) {. `, p. m: L' g% H. D5 h, s+ l
黃豆芽.....100公克! u( s/ E: k& f5 p& z" O1 W o8 G: d" B
嫩豆腐.....1/2塊公仔箱論壇1 K, W# r1 Y: A' N& c2 k
帶汁泡菜.....150公克; N& R2 P- S$ ]; A T8 _
蒜末.....10公克公仔箱論壇0 z1 m. `$ }2 H% C% [( q$ f, e1 E
水.....1000㏄
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調味料9 X, r3 |7 C% f/ b
韓國細辣椒粉.....5公克
. S( _6 S, W" X+ P公仔箱論壇韓式風味素.....10公克
8 E( W7 [% r% e6 Utvb now,tvbnow,bttvb醬油.....1大匙
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5 T, |. ]* ~+ ?2 Btvb now,tvbnow,bttvb
& f# q t6 L* P1 ~& d1 W作法
9 Z# e1 o% d# ]3 C% K1.柳松菇洗淨撕成小朵；金針菇洗淨切成小段；馬鈴薯、紅蘿蔔均洗淨，去皮後切塊；黃豆芽洗淨；備用。
6 U5 N( ?4 Q# c# @9 W+ E" hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' m1 n% e2 N1 m公仔箱論壇2.嫩豆腐洗淨，以湯匙挖成小塊備用。& G3 `2 o9 o! |$ ~
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3.熱鍋倒入2大匙麻油燒熱，加入蒜末、韓國細辣椒粉小火炒出香味，再加入帶汁泡菜和所有作法1處理好的材料拌炒均勻，加入水、韓式風味素、醬油和豆腐改中小火續煮20分鐘至風味釋出即可。0 l' I: w+ V% M5 X3 j( E2 I
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發表於 2014-12-26 05:39 AM
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