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材料9 s$ P9 C( ~- I* ?# H7 }
柳松菇.....50公克
* `7 x/ C8 v. e8 r2 Z8 _5 i金針菇.....50公克4 Z7 Q1 I2 p! D+ D0 z1 O n
馬鈴薯.....200公克
[9 _2 @6 Z1 U# [* d7 Ntvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔.....100公克tvb now,tvbnow,bttvb, }7 o2 \# F8 i. h
黃豆芽.....100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ^5 O/ D d& z, T- b: K
嫩豆腐.....1/2塊tvb now,tvbnow,bttvb+ |1 a6 I: W2 c; w2 Q3 s; b
帶汁泡菜.....150公克5 z( j! d7 }0 }% o8 u1 J/ C- G
蒜末.....10公克
* x! W0 U: b zos.tvboxnow.com水.....1000㏄
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; t2 @9 U$ e W! g- G調味料tvb now,tvbnow,bttvb# V* G2 }" {" i: a$ f R ^
韓國細辣椒粉.....5公克
! ~* i4 P& O/ }0 W7 C2 H) i. ^韓式風味素.....10公克
" {- `$ D. z( x* K0 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油.....1大匙1 c: B7 ~) G1 ~8 P! l( L7 k
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( [5 G$ `6 ^! D3 e) p, JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法 e7 t# v- q% z) [. v2 I
1.柳松菇洗淨撕成小朵;金針菇洗淨切成小段;馬鈴薯、紅蘿蔔均洗淨,去皮後切塊;黃豆芽洗淨;備用。
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2.嫩豆腐洗淨,以湯匙挖成小塊備用。
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3.熱鍋倒入2大匙麻油燒熱,加入蒜末、韓國細辣椒粉小火炒出香味,再加入帶汁泡菜和所有作法1處理好的材料拌炒均勻,加入水、韓式風味素、醬油和豆腐改中小火續煮20分鐘至風味釋出即可。
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