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6 e6 g0 Q% z1 P1 z* d材料
# V7 F* u/ x6 j5 M& d) t公仔箱論壇乾米線.....80公克公仔箱論壇7 ~7 c9 d& h: ]# O! S
調味汁.....適量
; u- j, v- q- a' ?* q) o4 N& s帶葉酸菜.....80公克tvb now,tvbnow,bttvb$ d5 ]- Y8 m$ M& e4 ~/ V
薑末.....1/2茶匙os.tvboxnow.com5 x; N! v6 v' r: ]7 c( h5 q
叉燒肉.....30公克公仔箱論壇' V" J+ U" `( V# a0 _5 L/ `
蒜花生.....1大匙1 l) Q3 n6 D+ S, z5 c
小黃瓜.....20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% `7 ?: H2 c2 c; S
辣椒油.....1茶匙
5 F% h! W( R+ L F7 j1 j4 M油蔥酥.....2茶匙os.tvboxnow.com! G1 o P) C: @% l
蒜酥.....1/2茶匙
& a8 D, n$ x) a M7 ^) O7 T' C熟芝麻.....1茶匙
& @+ A1 B8 \1 H, S, x; Q5 X公仔箱論壇香菜末.....1茶匙
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( N/ u9 o8 }& M
, i' f/ t0 D( @& ?作法
0 {3 }9 |+ I4 R/ w9 d/ g1.取一鍋水，將米線泡入水中十分鐘，再撈出放入滾水中，接著立刻熄火，等米線泡軟後，撈起瀝乾，盛入盤中備用。
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# e1 G; l j) ^" T% r, C% K1 gtvb now,tvbnow,bttvb2.先將酸菜切碎，再燒熱一油鍋，加入少許油（材料外），放入薑末爆香，再放入酸菜炒乾。
- ?( K! d2 I# C- x0 C# ktvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Y' X5 L: F3 v8 a/ ^9 P& t# @$ L, O
3.將叉燒肉切絲；蒜花生壓碎；小黃瓜洗淨瀝乾切絲備用。
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- l3 `7 I0 D6 r. R& F! h; U2 v/ R4.於作法1的米線上依序放上作法2、3及其餘材料，再倒入調味汁，食用時拌勻即可。
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發表於 2014-12-25 04:08 AM
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