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材料
, v, r5 J1 X- Oos.tvboxnow.com乾米線.....80公克
8 p9 x) Y+ z3 o% Aos.tvboxnow.com調味汁.....適量os.tvboxnow.com! [! Z" |. h$ ^6 b; {+ W
帶葉酸菜.....80公克' G' N' ^9 z. | X8 z
薑末.....1/2茶匙, ] N q+ q' `
叉燒肉.....30公克
' l1 E. b X: j( O$ P/ E8 R# H公仔箱論壇蒜花生.....1大匙os.tvboxnow.com% G9 S* j$ j1 o$ c
小黃瓜.....20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 f9 O/ C, R+ _6 B x
辣椒油.....1茶匙
4 d3 x1 u8 ]$ T: o公仔箱論壇油蔥酥.....2茶匙
9 c C ]2 ]8 vos.tvboxnow.com蒜酥.....1/2茶匙
6 X i9 I+ R2 ?. x( Y7 P熟芝麻.....1茶匙公仔箱論壇6 Y5 p c5 ^5 n( p
香菜末.....1茶匙
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作法
2 O5 _+ k$ w& G# z: ]公仔箱論壇1.取一鍋水，將米線泡入水中十分鐘，再撈出放入滾水中，接著立刻熄火，等米線泡軟後，撈起瀝乾，盛入盤中備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! p `9 j5 f& N7 _& ^
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2.先將酸菜切碎，再燒熱一油鍋，加入少許油（材料外），放入薑末爆香，再放入酸菜炒乾。公仔箱論壇) Y2 F5 L& m6 e' X: V" N2 h4 H- s
+ R2 ]4 ^% f) `/ L; ~' Etvb now,tvbnow,bttvb3.將叉燒肉切絲；蒜花生壓碎；小黃瓜洗淨瀝乾切絲備用。
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! e% F/ [# Y( g) t公仔箱論壇4.於作法1的米線上依序放上作法2、3及其餘材料，再倒入調味汁，食用時拌勻即可。公仔箱論壇- N1 D9 G: `. _/ g/ i3 m
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發表於 2014-12-25 04:08 AM
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