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材料
+ X* a, F: n" ]; d4 r% ]% V乾米線.....80公克
: u3 i) s9 y* UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味汁.....適量 C8 _/ L3 ^/ r) o: k. v
帶葉酸菜.....80公克
+ t; U3 r9 I7 c$ _1 j4 z$ n$ x1 }tvb now,tvbnow,bttvb薑末.....1/2茶匙os.tvboxnow.com/ I' @3 V g- S0 w; I4 ?) S# u! ?
叉燒肉.....30公克& X* `- I) [) ^! S; ?
蒜花生.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb8 ^7 i% K: @3 u" I4 o
小黃瓜.....20公克tvb now,tvbnow,bttvb6 T/ c; k$ M/ }5 o
辣椒油.....1茶匙
6 a: g: T! U* h$ ]2 g" w- gos.tvboxnow.com油蔥酥.....2茶匙" d* l6 t/ U0 E6 ^# ]' q" Y: k$ t) Z; e
蒜酥.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ^& t' u. s8 D+ M. N [5 ^
熟芝麻.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" E( }8 P0 B$ h+ ~
香菜末.....1茶匙
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! M" w" @+ R$ g+ G( F作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ~) F. v5 S* ?3 c+ g5 c$ O7 N
1.取一鍋水，將米線泡入水中十分鐘，再撈出放入滾水中，接著立刻熄火，等米線泡軟後，撈起瀝乾，盛入盤中備用。
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2.先將酸菜切碎，再燒熱一油鍋，加入少許油（材料外），放入薑末爆香，再放入酸菜炒乾。
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& I8 }) }/ R7 a8 K0 rtvb now,tvbnow,bttvb3.將叉燒肉切絲；蒜花生壓碎；小黃瓜洗淨瀝乾切絲備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. u9 z5 M* _, D
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4.於作法1的米線上依序放上作法2、3及其餘材料，再倒入調味汁，食用時拌勻即可。
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發表於 2014-12-25 04:08 AM
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