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發麵麵糰.....160公克
. `' J, ^& J6 h% a! u7 r! ~" ytvb now,tvbnow,bttvb胡蘿蔔汁麵糰.....80公克
4 l4 R# L$ `! u4 v& D2 w) r菠菜汁麵糰.....80公克
% Q' @8 e6 E! B5 s公仔箱論壇
5 \+ q x8 D) ]+ J2 P& d6 O作法
7 a: ]5 e; G1 m' O! Z" h公仔箱論壇1.將發麵麵糰分成兩份均等的麵糰,分別橄成長條的麵皮;胡蘿蔔汁麵糰及菠菜汁麵糰也分別橄成長條的麵皮。tvb now,tvbnow,bttvb1 a' y7 N, H; \! H* H3 _/ s
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2.分別將胡蘿蔔汁麵皮及菠菜汁麵皮各置於白麵皮上,捲成長條狀,並以每個20公克為份量切成塊狀,分別做成螺旋型饅頭。
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3.將作法2的螺旋型饅頭放入水已煮沸的蒸籠,用小火蒸約8~10分鐘即可。
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