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材料tvb now,tvbnow,bttvb) y4 u% T! K) q5 @9 V+ M; V
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白飯.....200公克
' T. [; |( p2 A$ P& G6 y' t火腿.....60公克
6 Z1 I4 ]% F/ Z! `* @' qtvb now,tvbnow,bttvb香菜.....10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 J; T) K7 S6 x/ \/ I
蔥花.....40公克
) w, K0 x4 i/ P公仔箱論壇腐皮.....3張
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低筋麵粉.....1大匙
3 ^9 u6 Q2 i& Z5 Q w" J3 ?9 ?os.tvboxnow.com水.....少許. u0 `$ J5 M& a! W5 O( H
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% v# Q$ j3 |/ c/ A" t) U公仔箱論壇調味料
" P3 W5 U `6 ]9 y9 f! Ros.tvboxnow.com鹽.....1/6茶匙公仔箱論壇# O* ^" A5 J* ?* F
黑胡椒粉.....1/4茶匙
7 @* ]+ j, M+ }7 I, d- Z" `公仔箱論壇香油.....1/2茶匙
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1.將白飯、火腿丁、香菜碎、蔥花及所有調味料一起拌勻，備用。
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2.低筋麵粉加少許水調勻成麵糊，備用。
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3.將1張腐皮切成3等份，平均放入作法1的材料，再包捲起成春捲狀，接口處沾適量作法2的麵糊黏緊，共可包9份。
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4.熱油鍋至約150℃，轉小火放入作法3的飯捲，炸至雙面呈金黃後，撈起瀝油即可（食用時可搭配甜辣醬沾食）。
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發表於 2014-12-25 04:04 AM
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