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[中式食譜] 腐皮炸飯捲


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材料
# W3 Z0 D9 p! }5 Kos.tvboxnow.comA.os.tvboxnow.com$ }& `$ k" E0 c% [& @2 }
白飯.....200公克
  _* M- Q" P! ~; H4 y9 U+ [os.tvboxnow.com火腿.....60公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  l& u. B" |. ]' z+ a7 V/ p3 q5 O
香菜.....10公克
5 Q5 P% M; u* S  L6 g* v蔥花.....40公克
2 b: L# c9 Q7 n' m腐皮.....3張, w6 R& Q& f9 T5 |

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- E/ I0 r# N/ A5 ^  Ntvb now,tvbnow,bttvbB.
9 S0 P* u3 N, j# W" v公仔箱論壇低筋麵粉.....1大匙
' S0 I# k9 T! o( Q4 o公仔箱論壇水.....少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Z5 j0 P* ?, Z

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8 ~  m' x% H$ f) a# E1 w公仔箱論壇調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 P( Y: M+ E& T9 Q# e4 y1 H
鹽.....1/6茶匙公仔箱論壇+ |7 k) U* B6 \# D$ P1 A( g, `
黑胡椒粉.....1/4茶匙
- l& A( o5 r9 z. n公仔箱論壇香油.....1/2茶匙os.tvboxnow.com( ]6 {# v6 D( N
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- \" o6 j4 _+ H: E

: T4 D0 U7 u# Y" p! p( T! |作法
! ]5 v0 _  h3 K- Gtvb now,tvbnow,bttvb1.將白飯、火腿丁、香菜碎、蔥花及所有調味料一起拌勻,備用。os.tvboxnow.com% k0 L2 }/ [- a* \' z1 D
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2.低筋麵粉加少許水調勻成麵糊,備用。5 p, E' r3 K; n% D; y& }2 P
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3.將1張腐皮切成3等份,平均放入作法1的材料,再包捲起成春捲狀,接口處沾適量作法2的麵糊黏緊,共可包9份。
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- [2 ]% f* S0 D/ W  z& o4.熱油鍋至約150℃,轉小火放入作法3的飯捲,炸至雙面呈金黃後,撈起瀝油即可(食用時可搭配甜辣醬沾食)。
* ?- B8 H6 D4 _( {: `; MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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