[中式食譜] 米飯小籠包

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材料tvb now,tvbnow,bttvb: ^  G; Q4 g4 S
白飯.....160公克tvb now,tvbnow,bttvb2 v, P2 f( v; a+ ]/ \
蝦仁.....60公克os.tvboxnow.com! p* D/ d2 I- k$ r- T$ [
香菜.....10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* J; b" b) ]- h7 ]4 S! b
蔥花.....40公克9 R9 O0 q6 I3 u1 k
水餃皮.....12張TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! A/ V/ l; [; H/ P/ m
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3 n  J0 F3 V$ ], t調味料tvb now,tvbnow,bttvb/ `" r( e; I8 l3 }' m0 P$ h- f# {. }
鹽.....1/6茶匙os.tvboxnow.com, u9 R+ C( {' O" b1 o
白胡椒粉.....1/4茶匙
- u( |/ B6 ?. [7 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油.....1/2茶匙公仔箱論壇) ]  J2 x9 R- g6 @; {
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作法os.tvboxnow.com. Q" x+ ^/ p2 N' t& p
1.將蝦仁切丁後燙熟，與白飯、香菜碎、蔥花及所有調味料一起拌勻，備用。os.tvboxnow.com9 A- i/ S" ]# r
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2.將水餃皮用桿麵棍桿薄一些，再將作法1拌好的飯分成12等份，每份飯用一張水餃皮包入後，收口捏緊成小籠包型，共可包12份。
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3.將作法2包好的小籠包放入蒸籠中，以大火蒸約6分鐘後取出即可。
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