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材料
1 e: m- Z2 _8 i4 u) |* j白飯.....160公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ a$ n, w8 d# y/ Y
蝦仁.....60公克
& C. }8 U B+ F公仔箱論壇香菜.....10公克
& L7 J9 o9 h8 b) M1 {蔥花.....40公克
# D3 X, d; U: d水餃皮.....12張
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; {- L" C6 |, I/ k1 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料. [& f. q7 z7 X
鹽.....1/6茶匙
- m, R! s- S: u' m! U% }白胡椒粉.....1/4茶匙公仔箱論壇1 U6 B y0 A4 g, Y; F3 B
香油.....1/2茶匙# L* x: z/ L- N# ^5 V
+ ^- T; q, T: q2 Y0 r( J公仔箱論壇4 l9 H8 d! D0 N7 o
作法公仔箱論壇1 f* H h5 H, T) t, S
1.將蝦仁切丁後燙熟，與白飯、香菜碎、蔥花及所有調味料一起拌勻，備用。% t3 q+ D' w1 v3 D
7 j6 `( H0 n' Y: g' e7 L( gtvb now,tvbnow,bttvb2.將水餃皮用桿麵棍桿薄一些，再將作法1拌好的飯分成12等份，每份飯用一張水餃皮包入後，收口捏緊成小籠包型，共可包12份。
0 S: H# Y4 F- p3 F( dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) ~9 I$ T. x0 I b5 A- h6 Z( l1 stvb now,tvbnow,bttvb3.將作法2包好的小籠包放入蒸籠中，以大火蒸約6分鐘後取出即可。os.tvboxnow.com& @7 t9 G( g0 m+ O1 k
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發表於 2014-12-25 04:03 AM
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