[中式食譜] 米飯小籠包

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材料
2 f' t* S! V, M+ ?9 [公仔箱論壇白飯.....160公克
( S# ~/ D6 S/ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁.....60公克
5 N6 b$ P0 B  D: _- Q香菜.....10公克
' G+ {1 X8 W; P' r# O% j3 A$ j9 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花.....40公克公仔箱論壇5 x: X; ]! @& O6 L
水餃皮.....12張" u2 @: c0 k; f$ n3 Z4 w
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調味料os.tvboxnow.com" |/ O$ E( T2 f% ~2 ?
鹽.....1/6茶匙tvb now,tvbnow,bttvb2 h4 w; G* ^# U% B, X$ j
白胡椒粉.....1/4茶匙& ?$ @, I5 A4 F* @1 I) n  d3 O1 w/ A
香油.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 u9 ?$ S  L" H* v" @

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作法
/ O- C) C# R2 d7 k1.將蝦仁切丁後燙熟，與白飯、香菜碎、蔥花及所有調味料一起拌勻，備用。
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2.將水餃皮用桿麵棍桿薄一些，再將作法1拌好的飯分成12等份，每份飯用一張水餃皮包入後，收口捏緊成小籠包型，共可包12份。
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3.將作法2包好的小籠包放入蒸籠中，以大火蒸約6分鐘後取出即可。公仔箱論壇. p: R2 \+ c# [. Z* R4 }' v