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[藥膳] 日式七味芝麻蝦

本帖最後由 nt1972 於 2014-12-24 05:17 AM 編輯
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# a$ O% L) H/ c/ N. n! E% O. P! [os.tvboxnow.com材料: X8 ~8 E! o; A; w5 n
中蝦.....12隻 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 D, e9 \/ N; i' {
蛋白.....1隻 (拂勻)os.tvboxnow.com) R' p9 L: i' A+ V0 o9 o3 I: k
初搾橄欖芥花籽油.....適量
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' E; e6 R9 O* Q$ R4 m' LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味
  U* V6 }. H7 l* utvb now,tvbnow,bttvb日本七味粉.....適量
; r/ c' _# @0 Q  G白芝麻.....適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* A5 ]' d/ L, P1 Q; c7 @
鹽.....適量
2 c8 _3 U4 F0 \3 M" }1 ~1 l公仔箱論壇胡椒粉.....適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. G6 D/ t, e0 s( u+ V) ?  W* R4 @/ X

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蘸料: * V5 a' z7 [# o
柚子豉油汁.....適量
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做法6 a2 |) _+ I5 @8 M
1. 中蝦去殼,留下尾部。 洗淨、抹乾水份後於蝦肚位置輕數次。公仔箱論壇% F/ N8 E) T) M" Z  D
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2. 鹽、胡椒粉調味後,用蛋白塗勻蝦隻。
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& W2 H* Q8 V2 P! Xos.tvboxnow.com3. 中蝦灑上適量七味粉,及完全沾上白芝麻。os.tvboxnow.com; U. b: _) w4 T5 ~3 F
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4. 燒熱半鍋初搾橄欖芥花籽油,放入蝦隻,用中火以半煎炸方式將蝦煮至金黃及熟透;取出,上碟蘸柚子豉油汁伴食。os.tvboxnow.com; c# ?1 u6 Y! A$ x

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