[藥膳] 日式七味芝麻蝦

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9 x; m- j  \. ?材料
- }2 _& N; R, k: O6 K: |5 U: h中蝦.....12隻 tvb now,tvbnow,bttvb, e6 r4 m4 ?' t. ~0 x
蛋白.....1隻 (拂勻)* a& P% M, a, z
初搾橄欖芥花籽油.....適量
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調味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 h8 a  V  H6 `( e
日本七味粉.....適量
& `/ U3 D3 ?  _# g8 los.tvboxnow.com白芝麻.....適量 # c* l* r/ z% n2 w1 a
鹽.....適量
* o$ v+ c" f" c- U2 {1 V% b公仔箱論壇胡椒粉.....適量
9 U" O0 W9 W3 I: X* G4 W1 A公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ~3 s1 b2 c0 _4 D$ m; I, {0 g( ?  ?

& g/ r- w* D* ?9 n0 [, R蘸料: os.tvboxnow.com; M- f, f: |: ^+ H* l* G$ D
柚子豉油汁.....適量
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做法公仔箱論壇! {3 V1 l3 E( o+ ]( i2 ?
1. 中蝦去殼，留下尾部。 洗淨、抹乾水份後於蝦肚位置輕數次。
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2. 鹽、胡椒粉調味後，用蛋白塗勻蝦隻。公仔箱論壇3 y' A3 Z* p$ R* W
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3. 中蝦灑上適量七味粉，及完全沾上白芝麻。
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/ t: y/ f+ N: |9 ]  E' U公仔箱論壇4. 燒熱半鍋初搾橄欖芥花籽油，放入蝦隻，用中火以半煎炸方式將蝦煮至金黃及熟透；取出，上碟蘸柚子豉油汁伴食。
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