[藥膳] 日式七味芝麻蝦

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5 E: J! a% i, H材料
9 v, {4 l8 B7 N& r+ }os.tvboxnow.com中蝦.....12隻 公仔箱論壇: v7 x  Z. k+ c/ H
蛋白.....1隻 (拂勻)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Q+ t/ M' k3 u& R# `9 Y& H1 q7 E
初搾橄欖芥花籽油.....適量 公仔箱論壇3 F% J! T% n  o

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- D5 p" l. u9 \tvb now,tvbnow,bttvb調味" ~% R+ P; k% J+ b7 Y4 \
日本七味粉.....適量 + m( N9 s8 G/ V3 ~# z
白芝麻.....適量
8 R2 V" \8 k. gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....適量* k# q6 K( ]7 k7 @7 }
胡椒粉.....適量
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蘸料:
) U" S& l: k( G( U! f7 h+ i) QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。柚子豉油汁.....適量5 r8 D! g5 N  G9 q/ M

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做法
4 C4 A3 \2 L: u6 ?) y7 Ftvb now,tvbnow,bttvb1. 中蝦去殼，留下尾部。 洗淨、抹乾水份後於蝦肚位置輕數次。
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2. 鹽、胡椒粉調味後，用蛋白塗勻蝦隻。
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3. 中蝦灑上適量七味粉，及完全沾上白芝麻。
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  L4 Y3 \4 {3 J* M0 _0 I/ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 燒熱半鍋初搾橄欖芥花籽油，放入蝦隻，用中火以半煎炸方式將蝦煮至金黃及熟透；取出，上碟蘸柚子豉油汁伴食。
" j  a4 }% Z, T2 P- j. Z' C9 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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