[西式食譜] 奇脆雞棗

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材料公仔箱論壇5 U5 r9 t( B4 S! d) k1 i
雞肉.....250克) ?' F- c8 r. X& J4 u
雞軟骨.....50克( y. w1 K; J7 |
露筍.....數條
0 W7 z; Q7 X, f% ~tvb now,tvbnow,bttvb蛋.....1隻
* s% S* u, k1 E6 P& l  \os.tvboxnow.com杏仁碎.....1杯os.tvboxnow.com+ h0 ?0 N) U$ S. B+ c

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3 K& S5 i/ ^/ v- q( A7 Ntvb now,tvbnow,bttvb調味
9 t; \1 D7 n+ F0 p6 ~) Y+ [公仔箱論壇鹽.....1/2茶匙
9 Q' x2 m2 F) [$ R" s& j/ |4 Ttvb now,tvbnow,bttvb糖.....1/2茶匙/ i, y* ]* Q$ [
雞粉.....1/4茶匙
4 _  |, l; L! S% p蛋白.....1湯匙公仔箱論壇, J! o( c! X  h, Z- `8 p
胡椒粉及麻油.....少許tvb now,tvbnow,bttvb& ^4 X! G( O; M
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* q" Q0 I4 A* e做法) A1 y. u+ V, N8 [5 c6 D) P' c
1. 分別把雞肉及雞軟骨剁碎。3 ?, b) A. e  s) T  z7 X1 w; I
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2. 把露筍切成段。0 q* s& U( _0 c% B, |( o$ m
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3.拌勻雞肉及雞軟骨，加入鹽 糖 雞粉 胡椒粉及麻油調味，拌至起膠。
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- [4 u, L; s6 d3 ?6 M. CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 把雞肉分成8等份，略壓平後包入露筍段，收口成棗形(demo)。os.tvboxnow.com) X7 c, w" ]3 j: u  ], \0 Z+ N
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5. 把雞棗沾上蛋汁至滾上杏仁碎。  `- J" n! G6 r. q0 a

3 {; t" L" R$ B" ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 放入中火油內炸至熟透，趁熱品嚐，伴以泰式雞汁。 5 o3 y1 x  R+ n  C3 [$ L