: J% S' X7 w% q- x. Y% `) L: Q% pos.tvboxnow.com來自巴西的扎膠公，質地比較厚，發好後，切成幾件，做花膠扒。每斤約$3,900
& _7 }$ ~. C: k: l! ^8 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 w6 z* n2 Q- i; u9 \: i% w) eos.tvboxnow.com貴價的肚公肚乸，動輒過萬，不是人人吃得起。其實也可以選擇巴西扎膠公、非洲厚花膠片或者更便宜的花膠筒代替。療效不會相差太遠，當然不及肚公厚身、彈牙。煮起來較易溶化，所以比較適合炒絲或者煲湯。由於香港潮濕，未發的花膠，最好就存於玻璃瓶，放在乾爽的地方，如果能夠開抽濕機或冷氣就更好。
# i. d. e- E; o; n& h% N6 N9 I8 a公仔箱論壇
& G; m6 |3 {* p/ S- X( STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ L/ b, O9 i# _" Z* g* h9 s
用鱸魚做的厚花膠，來自非洲，口感較差，適合用來炆及炒絲。每斤約$2,280
- B" |- O& b) \: D' b* c3 g& w, Z公仔箱論壇
$ m2 q. ~+ C' l& Cos.tvboxnow.com
. r8 `; C# h' sos.tvboxnow.com南非花膠筒價錢比較相宜，但如果煮太耐，會較易溶化。每斤約$1,380tvb now,tvbnow,bttvb. v+ p) F% G% {
tvb now,tvbnow,bttvb( R/ ~/ F8 E0 z9 E7 ]
|
發表於 2014-12-24 05:00 AM
| 