[食肆地點] 荔園重現搖搖船中食飛機餐

[/url] # w3 V8 _+ K. E( j$ S( R# V- N9 A
戰機兒童餐　$48% n7 u+ b% a0 g! |* s2 y l9 Q
■以飛機形的餐盤盛載着，賣相已經夠吸引，除了煙肉腸仔、滷水蛋外，還有很惹味的滷肉飯。
tvb now,tvbnow,bttvb9 r) K; j: X2 @) s# B7 a
一說起主題公園，你可能立時想起海洋公園及迪士尼樂園，但對六七十後而言，已結業的荔園可能會更具深刻印象。說起荔園，想起了那個搖搖船的機動遊戲、動物園那隻名為「天奴」的大象，還有那個擲彩虹換口香糖的攤位遊戲。最近佐敦出現了一間以荔園為主題的餐廳，讓各位重溫荔園的一點一滴。

以為餐廳會正其名叫作「荔園」，怎料是取其諧音名為「荔苑」，「本來也想叫荔園，但怕有版權問題，惟有取其諧音。」荔苑負責人之一陳詩朗說。阿朗特意將餐廳每個角落都變成荔園的縮影，像門外的大象和旋轉木馬，店內的一隅則是紅黃藍綠的搖搖船形卡座、肥嘟嘟的恐龍旁是黑麻麻的VIP房，「其實另一邊的卡座則扮飛龍過山車，不過飛龍頭還未做好，現在只有車廂沒有龍頭。」全部裝飾均是度身訂做，船形卡座則自行用3D繪圖，繪出模樣後再找人訂做；門外的大象便先做了石膏模型，再以玻璃纖維做成現時模樣，阿朗對效果亦很滿意，「我與拍檔小時候經常到荔園遊玩，很緬懷當時的感覺，所以特意將餐廳變成荔園主題，餐廳內外的大象、木馬等裝飾全部訂做而成，現開業大約兩個星期，已有不少顧客來光顧，即使是一些上了年紀的人也會不停拍照，有位女顧客更嚷着要帶丈夫來光顧，因為他倆於荔園認識的。」 2 l$ l6 h8 d" R
公仔箱論壇6 M1 L2 a+ Z# z- I8 D5 |' Y) i8 R

tvb now,tvbnow,bttvb8 Q: c$ L" l$ ]! L( Q8 [' |/ E: Z
溫泉蛋煙肉吐司　$38
■將超級嫩滑的溫泉蛋輕輕一切，蛋汁徐徐而下，慢慢的被厚多士吸收着，加點煎香的煙肉，每口帶油香又帶蛋香。公仔箱論壇3 x% ~) ?! k2 o m) S% ^7 T
/ i( k" ]& y. s- c, c) Z# u2 D

釀火箭魷魚　$78
■將炒香的章魚香菇肉碎飯釀入新鮮魷魚筒內，再炸至外脆，魷魚筒軟腍度剛剛好，配上香口的米飯，很惹味。公仔箱論壇, x3 Y) Q% R; t9 Y1 _
os.tvboxnow.com; d, v9 N# k8 I9 g/ V+ y

9 X' @$ a' M( m# e b; K" R
百香果鮮果茶　$88
■以迷你油筒盛載的鮮果茶，加點雜果後以油槍注滿杯中，冰涼又美味。

流汁厚多士有驚喜 os.tvboxnow.com) G* j, P4 }" d# T3 |$ r9 c
覺得餐廳以過癮的菜式為主的話，你可能會有點失望，晚餐以一般中菜為主，其招牌菜式有金沙蛋黃醬炒雞、釀火箭魷魚、蝦吐司等。下午茶卻叫人有點驚喜，像一客溫泉蛋煙肉吐司，足半磅的厚麵包烘成多士，再放着煎至香口的煙肉還有兩隻溫泉蛋，大廚將蛋以小篩盛載着，再放入80℃的水中煮成，輕輕一切，蛋汁慢慢流出，沾滿蛋汁的麵包更加可口美味。至於兒童餐則絕對是小孩的至愛，有戰機汽車選擇，當中以戰機兒童餐最受歡迎，有西蘭花、煙肉腸仔、滷水蛋和滷肉飯，加上以飛機形的餐盤盛載着，絕對讓小孩子胃口大開。除了有兒童餐外，阿朗亦歡迎大小朋友租用開party，「希望能讓大朋友重溫美好的集體回憶，小朋友可以開心在餐廳內跑動。」
tvb now,tvbnow,bttvb, t4 b- r' C/ U7 r1 k0 Y0 X0 |

■收銀處指示牌則為巨型香口膠，讓人想起擲彩虹贏香口膠的遊戲攤位。os.tvboxnow.com1 h1 d4 W7 W5 [
- R( c( K2 h. m. Q

4 h7 H9 O, c6 w+ `
■設計成搖搖小船的卡座位。os.tvboxnow.com% x3 t0 Y% V% w. v4 r1 _3 g

50年代　光輝歲月

; g2 Y/ f. V/ T# s# E. a3 q
4 m% d7 }$ c5 L w2 `* ~4 R; |
荔園主角大象天奴
荔園於1949年啟業，當時是香港最大規模的大型遊樂場，遊樂場內有摩天輪、旋轉木馬、咖啡杯等機動遊戲。1952年，荔園開設了動物園，有豹、黑熊、長頸鹿、老虎，還有最受歡迎的大象天奴。1961年，邱德根購入荔園後便增設宋城，內有不少中國歷史人物的蠟像，以及古董玉石等。荔園於1997年3月31日正式結業，可謂見證着香港的輝煌歲月。tvb now,tvbnow,bttvb, o# @/ b& S7 ?8 _7 K+ _' l
tvb now,tvbnow,bttvb& O* t5 _- |9 G& F! d& q+ j" v