材料:
6 D8 Q6 m+ K' HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肋條500克、麵粉2至3湯匙、蒜4粒、黑椒粒1茶匙、洋蔥半個（切角）、番茄2至3個（切角）、茄醬3至4湯匙、清水約4杯、香葉4至5塊 配菜 : 中紅蘿蔔1個、青椒半個、紅椒半個、黃椒半個公仔箱論壇. b& \) d4 F2 M7 m2 [4 x
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調味:
I. l8 a7 ]* E( Z鹽3/4茶匙、糖2茶匙、黑胡椒碎半茶匙* Q' z! z4 [& j* d# z, N
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做法: & S$ `6 J; @; D/ t! ^2 c9 w
1.牛肋條切段，薄薄拌上麵粉。燒熱油，將牛肋條煎香。+ m- h7 m- e; V! U7 b
, L6 O2 C" [2 H+ w0 vos.tvboxnow.com2.加蒜、黑椒粒、洋蔥及番茄炒勻，放入茄醬、清水及香葉，煮滾後改以中慢火，蓋好燜至牛肋條八成稔。4 C4 ~+ l1 x7 Y/ y
- W4 {4 h- i9 w/ g; z3 W+ Z3.加入配菜及調味料，繼續燜至入味及收汁，調味後即可品嚐。公仔箱論壇: H# z8 d+ B) U& p5 ^' F
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發表於 2014-12-23 04:02 AM
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