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[中式食譜] 玫瑰油雞

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: {3 P$ z2 G* S, z5 }os.tvboxnow.com材料:& N) p! X# V. a* U' P; U/ _% \0 X0 I# E
雞1隻tvb now,tvbnow,bttvb7 a6 L( T& ?7 L, e/ X
麻油2湯匙
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卥水料:
7 q7 g# s3 E/ g8 f. T" o陳皮2角
6 X$ U0 W( a  I/ _+ T0 c公仔箱論壇桂皮2枝  P! d! C2 X: w% E# X* t0 O
八角3個
0 @* G1 h9 P% x% n1 B甘草3片" k  y+ e" M8 |3 Z) s( u
草果3個公仔箱論壇! h2 {0 k: B' b9 I1 ~  g
冰糖半杯tvb now,tvbnow,bttvb" O- |. e9 W8 M5 m4 p1 e5 p' C
醬油半碗
- G) j+ f% A( v+ ]! m! A# ~tvb now,tvbnow,bttvb玫瑰露細樽,% O6 {! O5 F- l  x. b# Z' M
鹽1湯匙
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做法:
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2. 放十碗水入電飯煲內,再把陳皮、桂皮、八角、甘草、草果先煮10分鐘公仔箱論壇( S" q( f0 H$ c8 @7 c
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3. 把冰糖、醬油、玫瑰露、鹽放入步驟2的材料中,再把雞放入飯煲中煮8分鐘,幫飯煲跳制,燜10分鐘即可取出,抺上麻油放冷,再剁成塊,上碟即成tvb now,tvbnow,bttvb$ Q& R) D" X1 m2 i' `1 c4 c

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