[西式食譜] 燒木桶威士忌焗肋排

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材料
  d8 A) w0 u- c6 r7 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。BBQ豬肋骨　1條) s, Z& w! c$ j. r: O- Z2 S# s
Laphroaig Select Cask Islay Single Malt Scotch Whisky　100毫升
5 j  C+ F" P7 W; g公仔箱論壇黑糖　3湯匙+ k- `3 @$ ~3 c* a* {) v# M
喼汁　1湯匙2 N1 M; ?4 _) C5 t2 ]. M
番茄醬　3湯匙
( _' `5 Z! u: b3 x. L, sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬（擠汁）　1個公仔箱論壇1 A2 K( ?( d, i# H! m+ d
英式黃芥末　1湯匙
% n5 u/ i  W  x. I7 u鹽或黑胡椒　適量( l7 [5 Q7 v' ]1 t, |$ \+ r
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8 [5 Y1 `7 @- j% z/ yos.tvboxnow.com做法
3 G4 d; t7 l( N- s6 n6 a* U+ atvb now,tvbnow,bttvb①豬肋骨抹乾水份放淺盆中，倒入威士忌酒浸至少兩小時或過夜，浸完的酒倒掉不要。
' g4 ^$ `8 j1 z/ W$ ^公仔箱論壇0 {6 M1 \1 P$ s  d) k$ o( t1 {$ T) Y
②攤開錫紙，放上豬肋骨，撒上鹽和黑胡椒，要把錫紙緊緊貼實封好，不要有空隙。放入已預熱焗爐，以攝氏150度焗45分鐘。
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5 C7 I8 P6 F! A1 l2 d1 v③把黑糖、喼汁、番茄醬、檸檬汁及英式黃芥末混成醬料，取出焗過的豬肋骨，塗抹醬料，不用封面，直接再放入焗爐以攝氏150度再多焗15分鐘即成。