材料
+ T: f$ w9 ^" C# L. l. hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。意大利Arborio米 500克
0 M7 D$ F, s6 V& c9 Eos.tvboxnow.com洋葱 1個os.tvboxnow.com6 |, P3 a, k* Z
油 適量2 Y% d5 f4 D% `% u& C4 a L* H
tvb now,tvbnow,bttvb, t) L& f) B# _( n, T; h+ I
' o5 ]# O5 z9 M3 m; Z: s% d$ D冬蔭功湯底
& R$ h; s( |: k; v A/ M' J9 R ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清雞湯 1公升os.tvboxnow.com7 S0 ` @! [/ v- e2 O" r4 B Q* F5 x4 V
南薑 2塊
7 `3 s% H6 H9 q$ }$ P: v公仔箱論壇番茄 1個
+ ?* H/ K# e7 U9 y- w0 W公仔箱論壇香茅 5條
$ Y* s9 w& L/ M2 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟米仔 10條3 L) z7 V/ w6 j2 o% H5 W2 }
辣椒 2隻tvb now,tvbnow,bttvb" D5 H: x* z3 i
檸檬葉 5片; g1 W# i( H5 y, K
芫荽 1束: k- Z+ D# d6 V& n6 }
淡奶 1小罐
( u- _2 |; l) E. @8 z公仔箱論壇鹽 適量
) ~+ s) u1 S, V( @/ [冬蔭功辣醬 50克公仔箱論壇% Q/ Y3 O9 `4 S4 ]! O& k
魚露 1湯匙
. y9 i! X8 w J7 F7 i# l蝦 12隻7 q: T8 C7 l m6 l6 n ]* u
草菇 6粒
5 @$ ], Q0 e& F1 C公仔箱論壇青檸 3個
1 N/ s! f8 ^0 r |* w Q( k公仔箱論壇
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7 R3 @! Q6 k/ y4 v( I Sos.tvboxnow.com做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Y: u4 ]; ?% D; l* N% W" x3 Y
①先熬冬蔭功湯底：南薑切塊，香茅去頭拍扁，辣椒拍開，檸檬葉撕碎，連同蝦頭全放入煲中，加入清雞湯，煮滾。加入切件的番茄、草菇、粟米仔、芫荽根、冬蔭功辣醬、鹽和淡奶，再煮滾，加入芫荽和蝦身，至熟，可熄火，加入青檸汁。2 Z# D/ X1 c6 V- T0 D, `1 J3 v& n
' i3 p# p ^% _* U5 C公仔箱論壇②在湯快煮好時，另備一厚鑊，下油，加入洋葱碎，以中細火把洋葱爆至透明，不要煮焦，下意大利米繼續拌炒。" d i Y/ G0 l9 M2 f, z2 e8 g" r
, R; b8 m5 X& X7 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。③保持中細火，分次加入冬蔭功湯，看到水份快收乾時便繼續加入，不時攪動，約15分鐘或至喜歡的硬度，開大火略收乾湯汁。最後把湯中可吃的配料放回飯中拌勻即成。 |
發表於 2014-12-22 04:49 AM
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