 公仔箱論壇: A% E* k# p4 c( k4 w/ D
$ } O) B% u1 f8 X. Dos.tvboxnow.com材料
~2 X& c3 @/ l長糯米.....600公克
+ b B4 r& L; {6 C1 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芋頭丁.....200公克os.tvboxnow.com+ u3 c6 h1 e5 I* {; F1 f1 ~
香菇.....5朵公仔箱論壇) ]9 f' B% O0 U. W
豬肉絲.....150公克tvb now,tvbnow,bttvb. U( f4 y; I2 A+ T3 [1 } P2 i
櫻花蝦.....50公克
" t( ^3 E" m3 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油蔥酥.....30公克
2 Z1 e$ f3 [$ G7 v# G( ^1 u公仔箱論壇香菜.....適量
m) o6 l+ w% d( I" j! s) c0 M& P* H# tos.tvboxnow.com
# {; w6 X. M# i* E1 o* E/ E6 @7 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 w0 u" b7 e7 C( y" i
調味料% b; w) O. Y. {, I F4 W
醬油.....2大匙公仔箱論壇% R) K6 ?+ B& q
糖.....1/2小匙
) w- R& ?. U( v d公仔箱論壇雞粉.....1/2小匙" i8 X4 S. S# q5 j
鹽.....1/2小匙/ O- @. H( z% E. _3 f# Y- x% q
米酒.....2大匙) h1 {% P: Y' r6 V3 @* Q
胡椒粉.....少許os.tvboxnow.com: @8 l/ e0 V; \7 H& J
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 n N& T, ]) C. v
) w _% Z6 _7 Q) N* D" h ^os.tvboxnow.com作法
) g1 e+ f7 r' b! l" X! OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.長糯米洗淨，泡水約6小時，放入蒸桶中以大火蒸約1小時至熟；芋頭丁放入熱油鍋中炸至表面微焦至熟；香菇洗淨，泡軟後切絲，備用。 p7 E3 f3 e6 q$ L! E/ p) \& f
" e2 C5 d: E5 y! e. t2.熱一炒鍋，加入5大匙沙拉油（材料外），放入櫻花蝦炒香後盛出。
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3.將作法2鍋中的餘油燒熱，放入作法1的香菇絲與豬肉絲，炒至肉色變白，接著加入所有調味料炒勻，再加入水和作法1的芋頭丁、油蔥酥煮至滾。tvb now,tvbnow,bttvb$ S. l1 S4 C4 x5 i- X+ U
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4.再作法3的鍋中加入作法1蒸好的糯米飯與作法2中約2/3的櫻花蝦拌勻，盛入容器後再加上剩餘的櫻花蝦，撒上香菜即可。
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發表於 2014-12-22 04:09 AM
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