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! I. C3 u9 z- S D材料公仔箱論壇) W9 X4 ^ @1 N
酸菜頭.....200公克
8 Z) @+ K6 _8 |4 D5 W( a2 n公仔箱論壇麵腸.....300公克. @0 [2 q6 ? o) v9 x
薑.....10公克
& l0 @/ K6 e( a" k. i' F2 _* ?) z' h青蔥.....2支tvb now,tvbnow,bttvb7 c7 C% J$ O- b+ q* L. I: i
蒜頭.....2粒os.tvboxnow.com; C5 N" M: R6 n5 `, \& o1 w; Y
辣椒.....1/2條
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調味料
* N4 T; W4 O- lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....1小匙公仔箱論壇1 V* w& X- ?1 l+ q8 L' ?
香油.....1小匙公仔箱論壇7 K5 |& m& Y& ~0 ^. W- J, K
醬油.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, e8 n0 [0 s$ E1 A; R
白胡椒粉.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ]) b" S) E. k6 F* B
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作法5 y) i$ x9 g& r [
1.酸菜頭洗淨切絲,放入滾水中略汆燙後撈起瀝乾。os.tvboxnow.com* ~/ ~- @$ H4 q( O, r. d" J
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2.麵腸切片;薑洗淨切絲;青蔥洗淨切段;蒜頭、辣椒洗淨切片備用。
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3.起鍋,加入少許油燒熱,先放入麵腸以大火快炒至略帶焦香味,再加入作法1、2的所有材料和所有的調味料以中火翻炒均勻即可。
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