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[中式食譜] 黑豆桂圓煲乳鴿

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材料- g$ o7 M1 T, x& B
黑豆.....30公克tvb now,tvbnow,bttvb: Q. J3 G( f" r& A  L5 c; o+ }" r
乳鴿.....1隻os.tvboxnow.com9 c# n6 a  d/ Z+ |0 z
桂圓.....10公克. X2 S- D6 J: N1 |+ ?) @2 A. U$ ~/ S
金華火腿.....10公克
- A3 D; ?9 U9 X! R6 q2 s  N  Kos.tvboxnow.com薑片.....3片
# [% d$ x' X) B& {% I, P9 p陳皮.....3公克
! g: l9 {  e' n: w9 `, T% w) Qos.tvboxnow.com高湯.....2500cctvb now,tvbnow,bttvb, u3 U( D( S) L) x
米酒.....3大匙
5 I; Z* C) J! X公仔箱論壇鹽.....少許3 G8 ?% k8 e  P5 a
公仔箱論壇# ^3 m7 Q( o3 B6 r: Q) e

$ q; p5 y9 S+ }7 Ios.tvboxnow.com作法
  B' `& o3 ?5 y: _: B6 p8 ~, m公仔箱論壇1.將黑豆泡水備用;乳鴿清除掉內臟,過水川燙備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ Q5 N- S: b9 T9 y7 O! n; h
     ( y- \% t# J  m$ P$ w8 N
2.取一砂鍋,在砂鍋中加入所有的材料及米酒,以大火煮開後加鍋蓋轉小火煮1.5小時,起鍋前加入鹽即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! B* p0 K4 Y. Y4 n! _; I& w* @
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