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材料
& Q. ^0 C% p" M0 Pos.tvboxnow.com大乳鴿.....2隻
# [2 O7 n- p& F- a公仔箱論壇薑片.....80公克os.tvboxnow.com% D$ B, Y& x& g- _
青蔥.....50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& P. `8 A. @& m0 }( m$ B- p- {
蒜頭.....15公克tvb now,tvbnow,bttvb7 Y: e" W/ g* j$ A
辣椒.....15公克
4 p, l0 j# n' P- j9 x$ w5 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油.....300公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 y2 g& K2 ^, k- F# A
冰糖.....60公克
8 p9 [) O( o" h# L, K* j9 ~: B+ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....1000公克
+ B# x9 d0 M& g9 S公仔箱論壇滷包.....1包TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 [( s+ Y# P: Y9 v4 a/ O
7 q. V9 B+ j/ u) qtvb now,tvbnow,bttvb
4 C q4 X) v0 x$ }# D% j- V. V% c公仔箱論壇醋水：
8 Q. j9 k# u" ^. P7 W. ?9 X# l* Z; CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清水.....150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ k9 z$ s4 S. i1 g# w ^9 y% c
白醋.....50公克
! n; N) M" w1 dtvb now,tvbnow,bttvb麥芽糖.....65公克
9 l9 w$ i* x# P2 t! m0 v紹興酒.....10公克
6 F5 k$ V1 u) Y' \7 d+ w: h- htvb now,tvbnow,bttvb紅醋.....30公克
; v4 D+ o9 G( B* Y$ [os.tvboxnow.com檸檬.....2片os.tvboxnow.com% m q; _# D8 p. R8 Z! z
, ~1 l2 f% ?! g- H1 qos.tvboxnow.com" j% Z# x* ^; P& N1 _) G* A4 [
作法
: k7 K) o% v, x3 f: ]os.tvboxnow.com1.將所有的醋水材料一起調勻成醋水備用；大乳鴿洗淨汆燙備用。公仔箱論壇! t9 k' h3 x0 n" n3 G0 Z
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2.取一炒鍋，放入薑片、青蔥、蒜頭、辣椒一起爆香後，加入醬油、冰糖、水、滷包以小火熬煮2小時成為滷汁備用。
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( L8 V! E- I. z+ U7 }; j ltvb now,tvbnow,bttvb3.將2隻大乳鴿放入作法2的滷汁中浸泡20分鐘後取出，取其一隻乳鴿塗抹上作法1的醋水後懸吊至陰涼處風乾。公仔箱論壇1 L1 L$ t2 w' }% g
5 O0 h& X" N' s/ x8 U& oos.tvboxnow.com4.再將風乾後的乳鴿放入熱油鍋中油炸至金黃色。
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發表於 2014-12-21 05:47 AM
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