返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 加雞雜更美味

                                                                        公仔箱論壇; m+ R0 N$ M8 g4 J+ u, f- V

# z' n, X  c) m/ x2 g0 _' j, u; F5 wtvb now,tvbnow,bttvb材料:
" E# _8 S. A' Q% dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。少爺雞1隻(約3斤)os.tvboxnow.com4 f/ C+ C! r) K
老抽1湯匙公仔箱論壇# J: {, U* n+ K$ {8 _8 f+ e
萬字醬油半碗公仔箱論壇- y+ @1 M+ \! \* c" I% k
冰糖碎1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb$ C1 {9 w+ [8 i
薑4片
: i) |, o' w1 F; ?" q公仔箱論壇乾葱4粒
7 `" Q' e& E# W' X' ^! C3 ?蒜頭4粒os.tvboxnow.com! `% Y2 v0 X* H
米酒2湯匙
5 C" J' H2 W% h* p' v" gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粗鹽1.5茶匙
1 C4 k/ Z9 d7 ]! f# g- g: w4 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& z0 }" j, h9 ^4 }3 X! q/ k7 xtvb now,tvbnow,bttvb做法:
  s3 N! r! A, \8 w. ^# }* s- u- B①雞洗淨,把粗鹽抹勻雞內外,雞翼位不要抹鹽。雞腳暫不斬腳趾,塞入肚中。燒熱少許油,下薑、乾葱及蒜頭爆香,放入雞,小心別煎破雞皮。! C, }' @) J0 T# `2 G! L

( W* E) b1 q6 J8 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。②從鑊邊灒入米酒,加入醬油,加水至蓋過半隻雞,下冰糖碎和雞雜。& O8 d. l0 ~8 `
tvb now,tvbnow,bttvb1 I0 T* [8 D2 L  B+ b" b: I
③滾後收中火,每5分鐘把雞翻轉身一次,轉身4次後加蓋再煮5分鐘。加入老抽淋在雞身,繼續煮約15分鐘,可以收中細火,別讓豉油汁煮焦。以筷子插雞髀位試流出的水是否透明,熟透盛起,稍放涼斬件。
9 O8 X1 N  y2 S0 a$ x" \" j公仔箱論壇
/ q' W/ }" ]' Y: V7 i, Q. I. yos.tvboxnow.com        $ z5 K- t: i8 k  Q; X& l

7 m1 |4 l" V+ {* s) F3 Etvb now,tvbnow,bttvb
! v! J/ U' {) y# o6 o公仔箱論壇
/ g+ l7 M0 `! S2 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Z* H: |4 x* `: U- [
日版醬油較甜公仔箱論壇/ ~  I* R' f8 A
萬字醬油新加坡版較鹹,日版則較甜,若想甜味較重,可選用日版。
返回列表