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[中式食譜] 素炒蟹膏

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4 |: q/ ^8 w) ]; f) V3 J; o材料
, S# u, k1 b5 I' y, o- b6 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋.....3顆
& h8 _7 f* }+ f, ~; aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔.....400公克
  ?. |& n7 z8 r, r% G" J  P& W杏鮑菇.....50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- d& W8 `& A# K* w! Y
薑末.....10公克公仔箱論壇4 V  [4 V9 X% [3 s
蔥花.....10公克os.tvboxnow.com! G1 U: F( Y/ g9 E

0 N: y  j5 A2 X" l) Oos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  O7 M2 R$ @& A+ k3 X
調味料tvb now,tvbnow,bttvb4 b2 A$ p! E3 d6 K- o5 x8 h. h
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1 S6 I; f' G$ L) f公仔箱論壇鹽.....少許
" I6 u* X9 _3 E8 e# R公仔箱論壇白胡椒粉.....少許公仔箱論壇1 d/ \, w, v! O( P

; t! \2 s% W0 r8 m& o* K! m! Q1 d9 k9 a公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* {* R1 R1 T, e4 V- h' k
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1 V/ y8 I; f3 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淡色醬油.....1大匙公仔箱論壇* z! ^2 p5 g9 t
味醂.....1/2大匙os.tvboxnow.com: T+ i! k6 A; l0 h& l3 s
米酒.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# n5 o' v4 G7 i
黑醋.....1大匙
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) f0 ~$ E/ P- H, Hos.tvboxnow.com作法
# Q( i5 c4 @0 F公仔箱論壇1.紅蘿蔔去皮切塊,放入電鍋中蒸熟後,取出放入果汁機中打成泥狀,取出備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ]" ?  T+ L+ H2 Q  ]$ q7 N4 V
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2.杏鮑菇切粗末;將調味料B所有材料調勻,備用。
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) j! t6 s! L; n4 v, ~os.tvboxnow.com3.將雞蛋打入容器中,加入調味料A混合拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Y* V2 a7 U7 _, q$ v% M
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4.取鍋燒熱,加入4大匙食用油,放入作法1的紅蘿蔔泥以大火翻炒至略收汁,加入薑末拌炒。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ^  `0 {% A4 a
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5.再倒入作法3的蛋液拌炒至膏狀,加入作法2的調味料B和蔥花拌炒,最後再加點鹽(份量外)調味即可。$ K$ h, e3 F& x+ O0 s6 Y: b3 s1 u
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