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[中式食譜] 素炒蟹膏


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材料公仔箱論壇' x8 I' J6 F1 P: Y% ]
雞蛋.....3顆0 K+ W- w* ]) t" `
紅蘿蔔.....400公克公仔箱論壇, g8 o9 S0 O* x  ^( ^
杏鮑菇.....50公克0 T: N. W! i1 R# |) a+ I& @% ]
薑末.....10公克tvb now,tvbnow,bttvb* j! J1 ~5 j0 l6 ^! j# i" U
蔥花.....10公克tvb now,tvbnow,bttvb; R: @( |" L7 w/ \3 o( I

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調味料tvb now,tvbnow,bttvb2 r7 {- M; E8 g0 w- i* H# e+ |
A2 |4 {( Q4 r# C( A3 M% k  m; J- X5 K
鹽.....少許os.tvboxnow.com4 Y; p' G7 H" Q' F
白胡椒粉.....少許公仔箱論壇4 U7 I/ R5 c8 y/ _/ k4 _
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( O# j( H6 B5 g) P! l) a' Q1 ~. ]tvb now,tvbnow,bttvbBTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' |/ \2 F8 m- G+ X! P6 H* Y' X+ N$ c: Z
淡色醬油.....1大匙os.tvboxnow.com- Z" u8 \4 v- r  P$ Q# v
味醂.....1/2大匙公仔箱論壇! r2 i2 W7 D6 P0 o. t& N
米酒.....1大匙5 ?+ x8 V; W& m2 r+ q
黑醋.....1大匙os.tvboxnow.com1 E( L+ l2 @& J" }( d

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: V* C, E: q4 }作法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) q+ z9 g+ N2 n1 h
1.紅蘿蔔去皮切塊,放入電鍋中蒸熟後,取出放入果汁機中打成泥狀,取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb& Z* _  c" V; P  k- p
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2.杏鮑菇切粗末;將調味料B所有材料調勻,備用。
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  T; Q* h5 o' g% }) r" y- \! c, g: |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將雞蛋打入容器中,加入調味料A混合拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ^2 y' F0 F6 q1 `1 }8 X7 s
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4.取鍋燒熱,加入4大匙食用油,放入作法1的紅蘿蔔泥以大火翻炒至略收汁,加入薑末拌炒。tvb now,tvbnow,bttvb; a7 u: C2 a9 s. {: [

+ k0 X5 |" f* P8 [; Rtvb now,tvbnow,bttvb5.再倒入作法3的蛋液拌炒至膏狀,加入作法2的調味料B和蔥花拌炒,最後再加點鹽(份量外)調味即可。
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