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1 @% R$ w! ~5 B" S3 U4 z材料6 [2 B9 Z% y& K" x1 F/ A) W2 ~- a
雞蛋.....3顆
) P0 X( t4 J/ I+ \) [7 xos.tvboxnow.com太白粉水.....4小匙os.tvboxnow.com( k5 y Y/ f/ P7 m$ r, u
& @# P9 M& J, `) w/ N4 g調味料* r* |( o% d! L4 x3 R* q3 Q
魚香肉燥.....4大匙, Q! C0 n O! @; \4 ^
6 n; D% M0 V; J! q5 m# @$ N作法
! f, g$ R2 Y0 n' c1 Z1.雞蛋打成蛋液後加入太白粉水3小匙，再打勻備用。os.tvboxnow.com* {. d; l3 k3 f& _, s* J
* K5 x/ \& X/ I. Y' Q0 a2.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的蛋液煎熟後取出擺盤備用。
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# G: }- Y( V( p) U: D! V* {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.於作法2鍋中加入魚香肉燥炒熱，再加入1小匙太白粉水勾芡後淋再作法2上即可。
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蛋液先加入1：1的太白粉水打勻（一顆蛋一小匙太白粉水） 接著開大火熱鍋、熱油 待油溫熱至150度，用鍋勺將熱油盛起 蛋液放入後，放入鍋勺的油沖蛋 蓋上鍋蓋烘蛋tvb now,tvbnow,bttvb% C0 \# Q; ~/ ]2 n! j+ G
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發表於 2014-12-20 04:06 AM
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