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雞蛋.....3顆
9 [+ c6 y: T: P' f+ Qtvb now,tvbnow,bttvb太白粉水.....4小匙os.tvboxnow.com" x% H" P3 j; c+ r: [
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作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* D9 t3 Z0 r3 n+ @* V9 U% v% d
1.雞蛋打成蛋液後加入太白粉水3小匙，再打勻備用。
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9 p! t+ t& r4 i" hos.tvboxnow.com2.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的蛋液煎熟後取出擺盤備用。tvb now,tvbnow,bttvb' x2 l& R; e( ?$ a) y* a V
! w) t5 n5 y8 r2 ~* ~/ l$ m9 ]3.於作法2鍋中加入魚香肉燥炒熱，再加入1小匙太白粉水勾芡後淋再作法2上即可。
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; E" E+ z6 i# I* N% q公仔箱論壇Tips
6 o0 d* s8 J$ h) V公仔箱論壇蛋液先加入1：1的太白粉水打勻（一顆蛋一小匙太白粉水） 接著開大火熱鍋、熱油 待油溫熱至150度，用鍋勺將熱油盛起 蛋液放入後，放入鍋勺的油沖蛋 蓋上鍋蓋烘蛋
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發表於 2014-12-20 04:06 AM
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