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[中式食譜] 魚香蛋豆腐


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; E& N. {/ |" x( R6 `, L蛋豆腐.....1盒4 Y! m: U; r' E6 p8 N' a
豬絞肉.....10公克tvb now,tvbnow,bttvb- E2 H- y$ G& {' ?* G- S- B
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調味料os.tvboxnow.com: D( r; t8 h+ x* }5 \
魚香醬.....3大匙
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作法tvb now,tvbnow,bttvb* ~1 o( O/ ~1 @$ T
1.將蛋豆腐洗淨,切成丁狀,放在蒸盤上備用。
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' |/ G$ C, S! t2 r! A# {tvb now,tvbnow,bttvb2.豬絞肉與調味料拌勻,淋在作法1的蛋豆腐丁上。
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3.取一中華炒鍋,鍋中加入適量水,放上蒸架,將水煮至滾。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ U  q5 ~( j$ E' j8 @
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4.將作法2的蒸盤放在作法3的蒸架上,蓋上鍋蓋以大火蒸約8分鐘即可。
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