[中式食譜] 魚香蛋豆腐

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蛋豆腐.....1盒
: f0 [4 A+ R" h6 p' w. }/ \7 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬絞肉.....10公克
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調味料" L) i, F: I9 a# F( W
魚香醬.....3大匙
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5 o. y7 t: Y% ]# _( ^os.tvboxnow.com作法
& }6 }* c$ ?# u* v5 ]4 k- n1.將蛋豆腐洗淨，切成丁狀，放在蒸盤上備用。0 }; m# Z, K% t. L

+ D/ `  w: F0 G# \0 N; GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.豬絞肉與調味料拌勻，淋在作法1的蛋豆腐丁上。* p( A) f; R+ I! {

" h' d# t( x3 I4 b$ d3 b3 o3.取一中華炒鍋，鍋中加入適量水，放上蒸架，將水煮至滾。tvb now,tvbnow,bttvb/ c1 l% z8 _  o7 i/ H/ ^3 K! F: D

, M+ Z5 y9 `0 O) y5 Z* g4.將作法2的蒸盤放在作法3的蒸架上，蓋上鍋蓋以大火蒸約8分鐘即可。
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