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材料tvb now,tvbnow,bttvb s3 ?! t$ L, z+ d2 I( [
蛋豆腐.....1盒os.tvboxnow.com0 M1 ?1 ~! m" K4 Q4 B
豬絞肉.....10公克公仔箱論壇 u1 a% ~, w! J4 w$ z X- I2 B' v
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調味料
5 y' p _ J4 I魚香醬.....3大匙, G1 M) I/ J7 T8 \9 {
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3 U; M* n' D8 sos.tvboxnow.com作法
; P" p9 E- Y W0 T$ \/ U$ ?) jos.tvboxnow.com1.將蛋豆腐洗淨，切成丁狀，放在蒸盤上備用。
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& I) h0 e7 @8 C1 v: Ztvb now,tvbnow,bttvb2.豬絞肉與調味料拌勻，淋在作法1的蛋豆腐丁上。
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+ t x" y+ M& x公仔箱論壇3.取一中華炒鍋，鍋中加入適量水，放上蒸架，將水煮至滾。% g% w' p/ \) _' ?
$ ^; {" S& g8 o公仔箱論壇4.將作法2的蒸盤放在作法3的蒸架上，蓋上鍋蓋以大火蒸約8分鐘即可。& `7 }. V1 a: {% T2 c* U: W
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發表於 2014-12-20 04:03 AM
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