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2 B- j! O1 h2 d* NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com$ S; P8 B8 N3 S2 n* ]8 ~
材料:6 ]! l1 @1 c$ Z, t/ [/ F/ k* A
無皮雞腿肉(或雞胸肉).....350克
4 X/ d2 q/ j* K' Q9 K+ b" N7 U- fos.tvboxnow.com牛油和植物油.....酌量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 E5 y" P N" W0 h
洋蔥(切粒).....1個公仔箱論壇1 c* T5 q6 L- t- X2 z* H1 N
西芹(切塊).....3 至 4條公仔箱論壇7 B) ]7 |" ?0 G* u
蘑菇(切片).....180克
; C; B- d* r! R& B8 ^公仔箱論壇蒜頭(切片).....1粒+ T) f2 u# w0 k1 u5 b
法式第戎芥辣醬（Dijon mustard).....1 1/2 湯匙
: I! H$ Z0 |- ]. g2 M+ A9 a雪莉酒(sherry wine).....125 毫升
0 K4 s* X( r& B# X; T8 D: a8 J8 Z: m百里香(thyme).....3 至 4棵tvb now,tvbnow,bttvb- t9 j- |* P7 m6 J( f; ~
奧勒岡(oregano).....1棵" y0 m& b4 E0 u/ A8 r# |' V
洋芫荽(parsley).....1棵
. {4 ^: X0 h4 hos.tvboxnow.com雞湯.....70毫升os.tvboxnow.com: U6 o+ [; f1 ~" v. x& s2 v
急凍青豆.....150克+ Y$ H) I, H3 n( A5 i
鹽.....酌量! R$ s2 \2 A, W% O( L
鮮磨黑胡椒粉.....少許公仔箱論壇5 F5 O0 x& J6 m- s+ O4 [) ^
淡忌廉.....3湯匙公仔箱論壇7 f$ D" L0 g8 G7 `( Q4 A& S0 Z
1 U+ K3 W; M) D! X) Q* @( K! uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
, A A# t1 L* w! J0 E7 r1. 把雞肉切成 3cm 大小的丁塊。用少許鹽和黑胡椒粉調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( i3 H! X/ r4 o: k" |
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2. 用厚底深鍋，燒熱牛油和植物油，用中大火把雞肉分兩批煎至兩面轉色，此時不用煮至熟透。盛起蓋著保溫。
& @$ `, T. t+ N: l- nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) m. A! v# w5 \tvb now,tvbnow,bttvb3.在原鍋，有需要的話，再加少許油。用中火爆香洋蔥，一半的西芹。加蘑菇，炒勻。加芥辣醬，倒進雪莉酒，丟進百里香，奧勒岡和洋芫荽梗（葉則切碎，留下裝飾用）。轉大火，煮至收乾一半。丟掉百里香梗。
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3 H; F b5 ]) V% k5 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.倒進雞湯，煮滾後，加青豆，餘下的西芹，雞肉回鍋。汁煮至濃。下鹽和胡椒粉調味。加淡忌廉，灑下切碎的洋芫荽葉即成。可配以煮熟的馬鈴薯和番薯，趁熱享用。
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發表於 2014-12-19 04:04 AM
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