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[中式食譜] 蜜糖薑汁焗雞

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材料:
2 K4 @1 g, V7 Zos.tvboxnow.com雞翼.....700克
0 w7 Y* ^4 r& b7 f9 h" d芝麻(烘香,裝飾用).....酌量$ v6 n9 D; y* J& n
青蔥 (切絲,裝飾用).....少許公仔箱論壇. R7 I; \& ^- X' ~. U3 l

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) R: k/ e3 _8 I- h" z, R& h) Jtvb now,tvbnow,bttvb醃料:
! g" q0 J/ [5 Y0 e! jtvb now,tvbnow,bttvb蜜糖.....1 湯匙
8 i9 M7 c! k, x, P1 ]* _! u生抽.....1 1/2 湯匙
4 t( \2 Y' N. c9 y( f4 z( C; r老抽.....2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ]& E* o1 A. t1 m6 }% D
薑汁.....3 茶匙
6 \+ h7 s: X9 g5 ?2 Aos.tvboxnow.com紹酒.....2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ~  l3 R3 I+ E- D# D/ D
胡椒粉.....少許
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公仔箱論壇3 ~( x( ]7 N+ \7 J
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) T& n5 S- @4 v* i+ g- i
做法:
% h; K/ V" Y# G3 y% a$ sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.洗淨雞翼,瀝乾水份。用醃料拌勻。蓋好,放入雪櫃中冷藏 3小時,或過夜更入味。
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+ V  I# h. ^- V6 u, a) i% n" e. h公仔箱論壇2.預熱焗爐至 180C.
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3.雞翼置室溫回溫。轉放在鋪了烘培紙的焗盤上,彼此不重疊。放入已預熱焗爐中,焗約 15分鐘。翻轉雞翼。此時可把剩下的醃料塗在雞翼上面保持濕潤。把焗爐調至 200C / 390F. 繼續焗多 15分鐘,或直至熟透,即成。灑下芝麻粒和蔥絲。趁熱享用。! S+ p# {; h2 p6 i/ ~4 }
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