[中式食譜] 忌廉汁什錦海鮮莧菜

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材料:     
6 c+ t8 D0 }& Y3 ztvb now,tvbnow,bttvb莧菜14安士、急凍什錦海鮮(洗淨隔水)2杯、忌廉雞湯1罐、清水半杯、蒜蓉（煎香）1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: `+ m& H; l+ o

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! A  h  N5 O; `1 x# X( Y! _0 p做法:     
9 z0 J; J5 q* K, y8 J$ G1 R* `1.莧菜洗淨、摘淨，放入乾鑊中以中火烘炒至軟身，加入煎香的蒜蓉炒勻至熟，取出排放碟上。$ G% |9 E; M7 S5 P
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2.以慢火煮攪溶的忌廉雞湯及清水，放下什錦海鮮煮至剛滾。
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3.熄火，汁料放涼片刻，淋在莧菜表面即成。
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