材料:
2 N: Z3 w9 x, i% Y' Z5 h' Nos.tvboxnow.com莧菜14安士、急凍什錦海鮮(洗淨隔水)2杯、忌廉雞湯1罐、清水半杯、蒜蓉（煎香）1湯匙公仔箱論壇/ u; S Q' `% @9 S- P7 ]
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做法: , O4 E0 x" G; o% _* _' g
1.莧菜洗淨、摘淨，放入乾鑊中以中火烘炒至軟身，加入煎香的蒜蓉炒勻至熟，取出排放碟上。; O/ {9 p& }* p6 e3 q0 W9 ]) t
/ {$ ]2 B/ N8 @) n3 w2.以慢火煮攪溶的忌廉雞湯及清水，放下什錦海鮮煮至剛滾。公仔箱論壇0 P, o4 Z( N: d2 I9 j# N
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3.熄火，汁料放涼片刻，淋在莧菜表面即成。# x/ E2 ^! ?% N- T m
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發表於 2014-12-18 04:08 AM
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