材料:
) F* I. M4 W8 A5 Etvb now,tvbnow,bttvb金錢腱120克（切片）、蜜糖豆80克、白蘿蔔200克、雲耳6至8隻（浸透）、薑2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' A/ M0 A$ E3 ~4 n1 j# x
6 {' [( }& F9 A! J3 ~os.tvboxnow.com) @1 P; U7 S5 U! s% f
調味調味料：
" `- o& s: l8 M1 s0 F. f+ D' ktvb now,tvbnow,bttvb水5至6湯匙、調味雞汁1茶匙、生粉水適量
0 D% F1 u }8 r" l$ Z ^, F' S+ W! M
7 d' x3 v2 k9 ]6 L2 ~4 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料（金錢腱）： " I; @7 n( s l5 a: u. a. R" y- p
蒜蓉1茶匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉半茶匙、胡椒粉少許、油1湯匙
% _: I6 F9 ~1 u' t- Z, E公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* A+ |3 ^ D2 C# U# c, Z0 U
os.tvboxnow.com4 t) o" j" W. R) R
做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* | b. K: @- f/ t7 O6 v, c2 a0 R2 N
1. 將金錢腱與醃料拌勻待片刻。
2 C3 j3 g2 f. z' g( G# t4 A* k9 q" {- l
2. 蜜糖豆沖淨、去筋，加入滾水內與1茶匙鹽及糖汆水，取出備用。雲耳浸透後剪去硬邊，汆水隔淨。
; U' D" h* ?4 ?" NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ H( E% |: ` H( m( O6 \ S- H
3. 白蘿蔔去皮、沖淨，並切成幼條。tvb now,tvbnow,bttvb% a- o7 ?. n4 E
" y4 e m, O" F6 Q8 V/ U: O4. 燒2湯匙油，爆炒金錢腱至九成熟，取出。公仔箱論壇9 Q' z: m8 @+ A2 w* v- q v
( ?0 K9 i4 s( t5 Z公仔箱論壇5. 剩餘油爆香薑片，加白蘿蔔條炒數下後，再加入雲耳炒一炒，注入適量水及調味雞汁煮至蘿蔔熟；加入蜜糖豆及金錢腱，再用適量生粉水埋芡即可。tvb now,tvbnow,bttvb! x6 m. Y; i( x! Q* g3 i6 ~
; t- ^2 k$ F$ j: a* i1 \os.tvboxnow.com |
發表於 2014-12-18 04:07 AM
| 