材料:
' [, ?( Y( k( X' Vos.tvboxnow.com雞槌8件、洋蔥絲半個、番茄1個（切件）、羅勒2棵、番芫茜2棟、低脂椰漿200毫升
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0 J6 k8 u* Z# Q7 n, h; H% x調味: tvb now,tvbnow,bttvb: D# g2 ] G* [& f! O. P
黃薑粉1湯匙、生抽1湯匙、鹽半茶匙、胡椒粉少許、紹酒2湯匙、清水少許tvb now,tvbnow,bttvb) C ^9 |5 l2 `7 _& @% `
公仔箱論壇. C0 O, [6 B8 n: f
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做法: - u& W. r4 j/ n( S0 A1 E6 m
1.先將羅勒及番芫茜放入攪拌器打碎。
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! b0 m8 Z/ h5 U1 C8 w0 `5 b0 Q1 }2.另將雞槌汆水2至3分鐘，撈起抹乾。
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6 h0 o5 J" \+ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.雞槌與一半香草碎拌勻，再用鹽、生抽、胡椒粉、黃薑粉與雞槌拌勻醃10分鐘。
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- Z) b( l" u$ Q" L& K- }os.tvboxnow.com4.起鑊將雞槌煎香，加入洋蔥絲及番茄件略炒。+ s! n3 J4 U3 K5 g1 t: Q" F+ s
+ J4 O+ Z* y# [7 |/ q% M5.灒酒，注入清水將雞槌煮熟，有需要時加蓋，額外煮2分鐘。最後，注入椰漿拌勻，再拌入餘下香草碎即成。
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發表於 2014-12-18 04:06 AM
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