材料：os.tvboxnow.com; i! [+ D% }2 Z, S
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煙三文魚
: I" q3 K* e- }; m' F8 Fos.tvboxnow.com茜芹
, S0 N8 Y9 w5 a, D% R7 T1 Aos.tvboxnow.com小餅乾
5 m( r. ], ~; C* _5 \- l/ ~公仔箱論壇薄餅芝士 Mozzarella / 車打芝士 Cheddar
7 s4 J# h; U$ [小玻璃杯 / 膠杯 / 扭蛋殼 (雜誌介紹時是用小玻璃杯的，可是我沒有... 所以就想到用扭蛋殼代替囉~~)
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做法：) S% g, [9 o C8 i) T
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8 [8 [+ ?; A+ T! ]( d" Q把煙三文魚及茜芹切至適中大小，備用
# W- v0 r" `! o6 f7 ]8 f慢火熱鍋 (一定要使用易潔鑊) 放入適量 薄餅芝士 和 車打芝士，熱至芝士溶成一片，即離火
9 c6 b3 J8 O. H t待涼片刻，慢慢拿起整片芝士，放在扭蛋殼上，輕按造型，待完全冷卻後，脫模公仔箱論壇" u5 Z/ x, I" F6 `0 Y
放上小餅乾、煙三文魚及茜芹，即成tvb now,tvbnow,bttvb$ e6 Y# h8 l! ?$ M
小提議：公仔箱論壇) c0 a0 G5 \) A- S1 V8 N9 |" q
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餡料可隨意變化，可放入沙律菜等餡料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 `8 @6 m) U8 q, u. O+ z
如果有大的易潔鑊會比較好，不用一片一片做，可以一次過整幾片 |
發表於 2008-4-13 01:49 AM
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