材料：
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煙三文魚tvb now,tvbnow,bttvb' F6 Q3 X. _9 o" g+ K) x
茜芹
$ l" K) [. q) F2 ~1 | ]小餅乾' P6 G- s7 U' `$ O! E
薄餅芝士 Mozzarella / 車打芝士 Cheddar
- Y9 F, z" ~5 l0 Y7 Uos.tvboxnow.com小玻璃杯 / 膠杯 / 扭蛋殼 (雜誌介紹時是用小玻璃杯的，可是我沒有... 所以就想到用扭蛋殼代替囉~~)' i7 o: G9 n) ~, k7 a. z
( d* L3 X: n8 k/ m, Q2 [% j) i) N做法：
" [* i: |' v! i6 d/ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb) X6 `) G; y, R
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* n% H: K& }! M D2 l- Y' k把煙三文魚及茜芹切至適中大小，備用
: l% I: G9 s2 u) f) @5 ?& cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。慢火熱鍋 (一定要使用易潔鑊) 放入適量 薄餅芝士 和 車打芝士，熱至芝士溶成一片，即離火0 ]' d! Q! u3 @ M! k
待涼片刻，慢慢拿起整片芝士，放在扭蛋殼上，輕按造型，待完全冷卻後，脫模
$ K' G) }9 _7 W0 e放上小餅乾、煙三文魚及茜芹，即成, q% p, b* i1 S7 V( A6 @9 L
小提議：
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餡料可隨意變化，可放入沙律菜等餡料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ o! j. n/ F' T% K/ y# h* F! A
如果有大的易潔鑊會比較好，不用一片一片做，可以一次過整幾片 |
發表於 2008-4-13 01:49 AM
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