材料
& X8 n9 y8 N1 n: \7 ]+ ]tvb now,tvbnow,bttvb芋 頭 1/2 個
4 ^0 h0 f! Y- h P( }6 X- d火 鍋 用 的 牛 肉 片 250 g m# h8 I7 {% k
馬 鈴 薯 2 個
G; b0 |& D1 ~& n2 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南 瓜 120 g
* R0 h) m( a7 x$ e% n! g西 蘭 花 1/2 個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 G4 |0 n O# j8 x
紅 燈 籠 椒 1 個 os.tvboxnow.com( L5 X @8 E$ r: F
生 菜 適 量 公仔箱論壇% {. G. S; D% G0 W6 ^; R; I
& J* n7 w6 y. I9 @) |8 ?tvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇9 u- [9 U9 n7 M" a+ Y
調味份量
# {( b; q9 e( k" G公仔箱論壇日 本 醋 1/3 杯 公仔箱論壇) N1 m% ?( q6 _: n8 G
豆 瓣 醬 1 ~ 2 茶 匙公仔箱論壇/ _' k) d0 O! b
砂 糖 1 茶 匙) n0 u/ ~) u& [: x* L$ z/ L
白 芝 麻 少 許 公仔箱論壇9 {1 b- P5 S2 t
公仔箱論壇. ~ z( i, D# T) y
; q! `+ g8 a2 N: k做法 tvb now,tvbnow,bttvb8 K. r* D& }( }* y7 h
將 芋 絲 切 成 容 易 入 口 的 長 度 ， 灼 熟 ； 馬 鈴 薯 去 皮 後 ， 切 成 小 塊 ， 灼 熟 ； 西 蘭 花 用 鹽 水 灼 熟 ； 除 去 南 瓜 的 核 和 蒂 後 ， 切 成 小 塊 ， 放 進 微 波 爐 煮 熟 ； 紅 燈 籠 椒 切 成 圈 狀 。
1 i. r5 ~+ y7 B! o1 a公仔箱論壇將 牛 肉 片 逐 片 放 進 盛 滿 熱 水 的 鍋 中 灼 熟 ， 當 肉 色 轉 變 後 便 可 取 出 ， 熟 後 放 進 冰 水 中 冷 卻 ， 再 澄 乾 水 份 。 0 s9 \0 i, p" [% ^
將 A 的 材 料 混 合 攪 勻 ， 做 成 鹹 甜 醬 汁 。 os.tvboxnow.com7 P b! x$ G( `8 Y! P" B
將 已 切 好 的 生 菜 鋪 在 器 皿 上 ， 然 後 盛 好 （ 1 ） 和 （ 2 ） ， 再 澆 上 （ 3 ） 及 灑 上 白 芝 麻 。
, j$ r! k( ^! M& Y* D( etvb now,tvbnow,bttvb烹 調 重 點 ： tvb now,tvbnow,bttvb; Z: N! [) t, E# X
可 以 作 為 主 菜 的 沙 律 是 低 卡 路 裏 的 健 康 美 食 。 加 上 了 蘊 含 豐 富 食 物 纖 維 的 芋 絲 和 多 種 蔬 菜 ， 便 讓 您 能 盡 情 地 攝 取 食 物 纖 維 。 |
發表於 2008-4-13 01:39 AM
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