材料 os.tvboxnow.com7 H7 ^8 ]6 U0 d; O6 W. k1 |
芋 頭 1/2 個 2 p; _- J" o. x& [7 k; x
火 鍋 用 的 牛 肉 片 250 gtvb now,tvbnow,bttvb+ X' @( V% m. ~5 d9 d% } ?
馬 鈴 薯 2 個
. O6 D: \3 k% g8 v南 瓜 120 g 2 z1 I% M5 a l7 S, P& {" x" v: s+ t
西 蘭 花 1/2 個 tvb now,tvbnow,bttvb( B6 N! A: {! ]
紅 燈 籠 椒 1 個 4 D0 [4 V$ x# _; Y5 C- A1 e/ _
生 菜 適 量 tvb now,tvbnow,bttvb7 O, g, N% S- S
公仔箱論壇) _* v# Q7 z g5 _2 b# @1 |
0 x) \* K/ U' o! w1 g調味份量
L( `1 U2 d. z6 @# I! }公仔箱論壇日 本 醋 1/3 杯
) l5 w% z( U& R/ P' p' n- S* m- _8 utvb now,tvbnow,bttvb豆 瓣 醬 1 ~ 2 茶 匙
1 Q( `$ r* }8 ]0 @tvb now,tvbnow,bttvb砂 糖 1 茶 匙tvb now,tvbnow,bttvb) _. ?' F* z: v3 y! Z+ J' |; O
白 芝 麻 少 許
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- C# \0 R: i! A) l- w
做法
n: e* W8 \1 E( s# x將 芋 絲 切 成 容 易 入 口 的 長 度 ， 灼 熟 ； 馬 鈴 薯 去 皮 後 ， 切 成 小 塊 ， 灼 熟 ； 西 蘭 花 用 鹽 水 灼 熟 ； 除 去 南 瓜 的 核 和 蒂 後 ， 切 成 小 塊 ， 放 進 微 波 爐 煮 熟 ； 紅 燈 籠 椒 切 成 圈 狀 。 公仔箱論壇, |5 u D0 m5 _. r
將 牛 肉 片 逐 片 放 進 盛 滿 熱 水 的 鍋 中 灼 熟 ， 當 肉 色 轉 變 後 便 可 取 出 ， 熟 後 放 進 冰 水 中 冷 卻 ， 再 澄 乾 水 份 。 os.tvboxnow.com- U; g3 i8 C1 A( ~
將 A 的 材 料 混 合 攪 勻 ， 做 成 鹹 甜 醬 汁 。 + M6 \; H# M5 q
將 已 切 好 的 生 菜 鋪 在 器 皿 上 ， 然 後 盛 好 （ 1 ） 和 （ 2 ） ， 再 澆 上 （ 3 ） 及 灑 上 白 芝 麻 。
" h" V: r. \) E( ]烹 調 重 點 ：
, z/ C+ `5 q7 K6 U* G公仔箱論壇可 以 作 為 主 菜 的 沙 律 是 低 卡 路 裏 的 健 康 美 食 。 加 上 了 蘊 含 豐 富 食 物 纖 維 的 芋 絲 和 多 種 蔬 菜 ， 便 讓 您 能 盡 情 地 攝 取 食 物 纖 維 。 |
發表於 2008-4-13 01:39 AM
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