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[藥膳] 淡奶鯽魚湯

材料:
& x, f* `) {: Z4 W! ]' F' b# I鯽魚一條,白胡椒5粒,淡花奶20克,薑10克,蔥10克,鹽、雞精各適量。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ q+ }" n, Z4 S6 x7 E3 L4 h
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做法﹕) A# N& o8 {4 p9 R: B: q" x
將鯽魚?洗後抹乾,30%油溫拉油,小火清燉40分鐘。薑蔥起鍋後放入鯽魚,再加淡奶。
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# N5 }6 m3 Y* g; Sos.tvboxnow.com功效:
( X! E  z, |1 w8 s8 I1 rtvb now,tvbnow,bttvb健脾利濕,美容除皺。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ~" A) r  a! ~1 K

( H- {  M) N9 a% ytvb now,tvbnow,bttvb鯽魚又名鮒魚,《呂氏春秋》載:「魚火之美者,有洞庭之鮒。」可知自古為人崇尚。鯽魚所含的蛋白質優、齊全、易於消化吸收。是肝腎疾病、心腦血管疾病患者的良好蛋白質來源,常食可增強抗病能力。
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