材料:
1 t- [ O) j3 K0 U5 G, e公仔箱論壇鯽魚一條,白胡椒5粒,淡花奶20克,薑10克,蔥10克,鹽、雞精各適量。tvb now,tvbnow,bttvb4 v$ ?9 \1 H, k/ w' `/ \
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做法﹕
4 ?4 m; ]' }' R. \6 K: K0 Bos.tvboxnow.com將鯽魚?洗後抹乾,30%油溫拉油,小火清燉40分鐘。薑蔥起鍋後放入鯽魚,再加淡奶。4 b2 g- ~# c- C: z" g& t
7 N" H) ?" l. V# [: d4 z1 {公仔箱論壇功效:
2 }+ e5 P+ b- F2 f& \8 ftvb now,tvbnow,bttvb健脾利濕,美容除皺。$ c, G. T/ t& s' I$ ^
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鯽魚又名鮒魚,《呂氏春秋》載:「魚火之美者,有洞庭之鮒。」可知自古為人崇尚。鯽魚所含的蛋白質優、齊全、易於消化吸收。是肝腎疾病、心腦血管疾病患者的良好蛋白質來源,常食可增強抗病能力。
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