[藥膳] 豬肚煨胡椒

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豬肚1個，白胡椒10–15克，銀杏15粒。公仔箱論壇9 C& \; o" I( ~( @2 [9 H

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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ g% R5 _* z) |$ N% A* W
先將豬肚洗淨，然後將白胡椒放入豬肚，用線扎緊口，將豬肚入水中，加入銀杏慢火煲煮至豬肚軟熟即可。公仔箱論壇7 X) V. p4 M$ i3 ?) e4 S" F

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胡椒為純陽之品，可溫中散寒、健胃止痛。豬肚煨胡椒，功在暖脾胃，是冬季脾胃虛寒者常食佳品，常食之可強健身體。適用於脾胃虛寒造成的嘔吐、泄瀉、脘腹冷痛、納呆、消化不良等症。
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