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[中式食譜] 鱼片、豆腐、饭

富貴金絲魚片 公仔箱論壇& K5 _$ k7 c9 `
材料:os.tvboxnow.com7 ~$ c  l( N0 ]7 i% H- {
多利魚  10片os.tvboxnow.com9 `& R$ x+ w/ L2 p% F. ]/ E! k9 n
鹽和胡椒粉  適量, T3 q3 h1 P# J' o$ B% H8 q
蛋白  1個
, L7 a$ J' x* J8 ]! Q公仔箱論壇萬用松脆粉  適量
! T: X+ n' U4 a6 T肉松   50克
2 A5 T' r8 `' {1 d. k( I, _- R% Ptvb now,tvbnow,bttvb沙拉醬  2湯匙8 Q0 R6 W! h3 E5 e$ ~6 P
千島醬  2湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 W) o  J7 G, E: @$ d1 u
作法:
/ O. H/ c; W# p: JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 先試油,看見筷子起泡沫就可以油炸沾上萬用松脆粉的魚片。
1 ]8 S. ]  S& a  Xtvb now,tvbnow,bttvb2 將多利魚、鹽和胡椒粉拌勻然後沾上松脆粉,放入熱油內炸至金黃色。
* }/ P0 j* l( z* \1 G1 V) @os.tvboxnow.com3 待魚片瀝干油時,不妨在碟子上加以小裝飾。
7 F; F$ s8 s: i% r9 r0 ?! b4 將沙拉醬及千島醬搽勻在炸魚片上,再沾上肉松即可趁熱進食。
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評分次數

  • carmen_girl

三寶扣豆腐  8 F0 {. L9 f) z) v4 K" k6 I7 L1 z
材料:tvb now,tvbnow,bttvb7 K# u' X3 U8 p( D- q! @9 @3 |" K
材料A(拌勻):' R0 |4 j. S* D- G4 p2 i% l; o
豆腐(打爛)  1盒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ I" m% t' O7 X, h0 m
魚膠  150克tvb now,tvbnow,bttvb3 L+ P- ?. k  b( u2 P$ S
紅蘿蔔  1湯匙
9 I. j1 X% D* I1 F' [6 o芫荽和青蔥  1湯匙os.tvboxnow.com( i% I7 E. T0 R, Q
馬蹄(切碎)  2湯匙" G- n9 T: P  {- l' A
蛋  1個! B7 q3 d; [! v
麻油  1茶匙
! `7 p. |$ H1 g0 ]6 Ntvb now,tvbnow,bttvb材料B(切片):
& d. {1 ^& W; w% xtvb now,tvbnow,bttvb腊腸  1條
  N4 Q# _$ f: i. ~5 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肝腸  1條
6 F' l) L  _7 {! V燒鴨肉  1小碗
5 }  R) v( ~# [: j$ T作法: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 t2 j: p$ P' k3 T
1 先在碗中搽上油,以免材料黏碗底,備用。os.tvboxnow.com# `$ B' w/ K7 @4 l9 _: z
2 將豆腐、魚膠、紅蘿蔔、芫荽、青蔥、馬蹄碎全攪拌均勻。
, U# t7 h1 D) ^( eos.tvboxnow.com3 將材料B排入一個搽深碗內。os.tvboxnow.com5 g0 ]: @+ A6 E# R7 q- q
4 倒入材料A在上面,然後壓緊,放入蒸鍋內蒸15分鐘。
' A& @1 n3 Q1 o, Z0 o, J3 Ios.tvboxnow.com5 取出反扣在碟上即可趁熱享用。
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子孫滿堂四寶飯  
) m2 x4 `- ]* W& K& ?/ atvb now,tvbnow,bttvb材料A:os.tvboxnow.com2 Y5 _' C# V% s5 x* q. |
米  3杯
& b6 {/ C& D( p8 s& _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  3杯! x( D7 K% b, Y0 }) u
雞精  3茶匙
% v9 H2 [$ f+ H4 S3 g( e# G. ]os.tvboxnow.com塘菇  8隻
+ w0 I1 r. Q. i公仔箱論壇材料B(拌勻):
2 j+ |3 ]) z- z4 {2 V$ P" ~" nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞肉  300克
3 z' r9 r% j5 N$ Sos.tvboxnow.com蚝油  1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 N3 a! M6 E" O- D
生抽  1湯匙
* M: j, f/ \8 G+ J& n  S& stvb now,tvbnow,bttvb晒油  1茶匙公仔箱論壇6 l% \- e, F& I7 t0 U. I
麻油  1茶匙
3 ]4 c# G! b9 w) kos.tvboxnow.com材料C(切片):. C% g: z' v. ]. G3 Z7 Z7 `
腊腸  1對0 b& n5 S; a; }6 b: S
肝腸  1對7 x/ _, m: c  ?$ X; I; L
作法:
' Q7 I1 _/ ^5 |1 將材料A放入飯煲內煮至水滾即刻倒入材料B和C。
7 S+ b6 `( k& R, ]' zos.tvboxnow.com2 轉中火煮至水乾。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  \. B: J3 b" X8 J+ n. j1 d& U. G
3 再轉用小火煮10分鐘,待放15分鐘即可取出趁熱食用。
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歡樂健康齊來撈  
2 T; i8 e/ k/ v% [/ c' @公仔箱論壇材料A(每樣60克,切絲):tvb now,tvbnow,bttvb* b/ j# F' L' n+ b3 ?* r
紅蘿蔔、紫包菜、日本青瓜、苜蓿芽
$ @. S/ c6 D, E* l; z- }* Hos.tvboxnow.com材料B(切絲):
) l% I2 D* g1 k+ S# Q* G公仔箱論壇雞肉(煮熟)  100克
+ h, B3 r. H: X, M9 i( CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海蟄  100克' R0 n' g, H" f, }, m
紫菜(烤香)  30克
% j# G1 ]7 n( u9 j! [, g2 z7 W. |2 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料C(拌勻):1 g& F- k6 n+ P' j* D! y. T
甜酸魚混合粉  1包2 O# J2 n9 ?2 y+ }3 D
滾水  150毫升TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 |9 F3 j3 j- _3 D3 s' J0 ]' \% }
作法:
# e5 b! ]% `" `2 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 先把材料A排放在大圓碟上,加入材料B。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; s0 _0 v& {& R( z9 `& h: a
2 將材料C淋勻在材料上拌勻後即可進食。
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