[中式食譜] 鱼片、豆腐、饭

carolfeeling

富貴金絲魚片
3 T4 h3 M, E2 r& ptvb now,tvbnow,bttvb材料：
9 P: K3 K/ l. f, ]5 r& Los.tvboxnow.com多利魚  10片os.tvboxnow.com7 _/ R- u: T1 ]$ [! u+ j' Q6 Q
鹽和胡椒粉  適量
% B( y; K" C! A6 ^1 W公仔箱論壇蛋白  1個
: T6 w0 f+ U" g6 h2 X$ Itvb now,tvbnow,bttvb萬用松脆粉  適量os.tvboxnow.com: C' {* {. y& l* K2 q" I  z
肉松   50克
/ [. D& a; C* g. K沙拉醬  2湯匙
  v$ c& Y3 ~$ g% JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。千島醬  2湯匙' ]. n4 \* j' A0 Z6 l$ S. g
作法： * G5 r0 z# t9 B4 C
1 先試油，看見筷子起泡沫就可以油炸沾上萬用松脆粉的魚片。
4 p- P! H' L) e. A* g3 ztvb now,tvbnow,bttvb2 將多利魚、鹽和胡椒粉拌勻然後沾上松脆粉，放入熱油內炸至金黃色。
. D# K3 T; V6 U" x7 p* m* C# S, i0 M% G公仔箱論壇3 待魚片瀝干油時，不妨在碟子上加以小裝飾。tvb now,tvbnow,bttvb8 n( p0 `( q. R; D) F4 z: J& z
4 將沙拉醬及千島醬搽勻在炸魚片上，再沾上肉松即可趁熱進食。
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9 [; v4 ?$ \/ A* f3 Q1 ~os.tvboxnow.com

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三寶扣豆腐    M$ u! V; r- U
材料：tvb now,tvbnow,bttvb0 U5 i9 O( p# w' m5 r( r
材料A（拌勻）：
. n* U+ f4 ~  v豆腐（打爛）  1盒
+ G% t' g* q; F1 |+ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚膠  150克公仔箱論壇# ]7 k( |  s' T) s
紅蘿蔔  1湯匙& Z, _+ L$ g" L
芫荽和青蔥  1湯匙
; e' y* c! d3 {" b0 A' }0 @馬蹄（切碎）  2湯匙
1 {3 @6 D, g9 O3 ~" y蛋  1個
" \) P& Z' _2 g8 v2 m2 l# _麻油  1茶匙
6 x9 S0 h& P# P! y- P, C! Mtvb now,tvbnow,bttvb材料B（切片）：
& j3 \2 @: P8 t% j腊腸  1條tvb now,tvbnow,bttvb( a0 Y1 b8 B' ?- |2 d' K7 N
肝腸  1條
  R" h/ l: @. a2 L' _& j+ C4 {tvb now,tvbnow,bttvb燒鴨肉  1小碗公仔箱論壇0 x& I, k0 s2 _4 X7 {/ j# S# K
作法： os.tvboxnow.com* ?4 r# Q6 |! f0 B( X; j
1 先在碗中搽上油，以免材料黏碗底，備用。tvb now,tvbnow,bttvb* u. r( e# G: P$ b3 {4 t
2 將豆腐、魚膠、紅蘿蔔、芫荽、青蔥、馬蹄碎全攪拌均勻。% m4 Z' \; k1 l
3 將材料B排入一個搽深碗內。
" `5 P) m. K8 K0 e, ?tvb now,tvbnow,bttvb4 倒入材料A在上面，然後壓緊，放入蒸鍋內蒸15分鐘。3 b! x  e; s- [3 V$ N3 p  d
5 取出反扣在碟上即可趁熱享用。
' e8 A8 p. k* a, F8 a8 g3 k& ~tvb now,tvbnow,bttvb5 \! L/ S" \- z" j% Q

! ?2 T  N: [, k. ?3 r. m公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 @2 c& S( M/ p

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子孫滿堂四寶飯  os.tvboxnow.com; k5 b$ N+ R. J. x0 d
材料A：7 ^' X/ j, Y) z4 Z6 W
米  3杯
9 C3 a4 p& k' R& a* V" X, v公仔箱論壇水  3杯
) N( k7 Y# {# |% o" ros.tvboxnow.com雞精  3茶匙) D6 i% d, i% s
塘菇  8隻
8 I& s$ Z8 l; k% ntvb now,tvbnow,bttvb材料B（拌勻）：tvb now,tvbnow,bttvb2 J- V" g# ?& L. ^' h- m5 o9 @9 A% }
雞肉  300克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ l; G+ e1 G, D, n$ k5 {
蚝油  1湯匙os.tvboxnow.com& F9 D8 l% U( B' k9 }/ A$ ]( ^: w) N3 B
生抽  1湯匙
' i$ n/ I6 o) k+ ^% }6 D" X公仔箱論壇晒油  1茶匙
8 e3 n/ _3 \$ ~9 d8 y* ~  ctvb now,tvbnow,bttvb麻油  1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb: o  n, [* t& Y* K
材料C（切片）：os.tvboxnow.com* j# \/ N! @. v2 Z7 Z
腊腸  1對
( M* q2 c; C& b0 ios.tvboxnow.com肝腸  1對TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, O. L# U7 T/ t
作法：
  C6 s/ q( G! J) ?/ X+ ?( ]公仔箱論壇1 將材料A放入飯煲內煮至水滾即刻倒入材料B和C。tvb now,tvbnow,bttvb. e; M1 O0 Y7 [1 M* p
2 轉中火煮至水乾。
1 D! a' @) Q' M& y! D$ c- [3 }# kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 再轉用小火煮10分鐘，待放15分鐘即可取出趁熱食用。5 {' I* p  _4 H# g1 z
公仔箱論壇# E; Z& H& Q1 l- {9 f

, q7 ?- x: W! Z) l; K3 [5 l. _公仔箱論壇
# _, n# _% L9 `# {' ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

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歡樂健康齊來撈  
2 G" _" J; j3 y; {6 ~* f0 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料A（每樣60克，切絲）：
+ `6 D8 @2 D0 ~3 _tvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔、紫包菜、日本青瓜、苜蓿芽
8 }+ U& u4 e* g% J, @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料B（切絲）：
, y. o; h  f# N. h7 _& M; QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞肉（煮熟）  100克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. j: i4 V9 X- x* V. D1 e3 `
海蟄  100克
" `, M4 `  ~: B9 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紫菜（烤香）  30克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" y+ q, q+ d$ c. r6 v' E
材料C（拌勻）：
) s/ w0 w3 ?9 Q* c# V* |" _% L公仔箱論壇甜酸魚混合粉  1包" ^8 p) g4 @: M$ l* ~2 ?3 a* _
滾水  150毫升
9 k4 S. ^( l& i/ xtvb now,tvbnow,bttvb作法： 公仔箱論壇+ p" w+ w- B& P8 [
1 先把材料A排放在大圓碟上，加入材料B。
$ H6 c: Q* K+ [公仔箱論壇2 將材料C淋勻在材料上拌勻後即可進食。
% \: B# n" R( jtvb now,tvbnow,bttvb

minixd

thanks for sharing!

hippy_123

thanks

tonyyyf

THANK YOU VERY MUCH

ylwong74

that's good!