[中式食譜] 鱼片、豆腐、饭

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富貴金絲魚片 3 Z% _& o3 \* M
材料：os.tvboxnow.com) |, B* i# Z( u1 |
多利魚  10片tvb now,tvbnow,bttvb: r# E6 Y/ P5 W( C6 G% ^4 M! k# R
鹽和胡椒粉  適量. d1 y! I; S/ J  Z: B" L
蛋白  1個
: s# w7 }& N& C$ Q9 [" p1 R' G5 C公仔箱論壇萬用松脆粉  適量
1 ^$ r" d1 Q- `) I0 A/ ?肉松   50克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, N) X/ |2 B( q( q8 s5 y3 H
沙拉醬  2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! O3 l3 H8 i5 }5 W4 `! a
千島醬  2湯匙os.tvboxnow.com* U6 n$ s( H* G2 v
作法： tvb now,tvbnow,bttvb5 |4 X5 }0 }7 P
1 先試油，看見筷子起泡沫就可以油炸沾上萬用松脆粉的魚片。
2 g- s' t& M, h* c, h$ ~6 `- t2 將多利魚、鹽和胡椒粉拌勻然後沾上松脆粉，放入熱油內炸至金黃色。( i' e# f2 @# E
3 待魚片瀝干油時，不妨在碟子上加以小裝飾。& Z- q2 h/ m+ w8 C5 K- b: U
4 將沙拉醬及千島醬搽勻在炸魚片上，再沾上肉松即可趁熱進食。
6 C) g0 V* e! u7 ptvb now,tvbnow,bttvbos.tvboxnow.com% d) g$ d$ G* r* P. E  D* y. h$ v3 x

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三寶扣豆腐  
6 k! b( T# V# @tvb now,tvbnow,bttvb材料：
. y- O. m6 _% |" j6 J材料A（拌勻）：4 y" C1 d1 Z, m* h) k- G4 }
豆腐（打爛）  1盒os.tvboxnow.com7 o: D' Q( q9 s% Z& c. t
魚膠  150克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ N1 x' [+ U/ v* f) ^
紅蘿蔔  1湯匙% [' I( f! }+ o+ {; i6 H
芫荽和青蔥  1湯匙
% d5 Y9 ~: s/ ]  ?8 Y/ U  S! B# \( E馬蹄（切碎）  2湯匙
! L9 `8 ]( A, O# G0 v蛋  1個
0 }! k' b& F# Y& o: k, T, O( X麻油  1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb) W8 U+ a# X. p# B- s
材料B（切片）：& ]1 `5 S: K1 @8 |+ I- j3 r. }
腊腸  1條
6 z8 T9 b- L* Z5 M2 I" b8 ~" \, [tvb now,tvbnow,bttvb肝腸  1條
6 t" q: D2 d" u7 M' M8 `燒鴨肉  1小碗
$ b, T7 Z% E, R( @作法： os.tvboxnow.com' ^; E! M$ e7 \4 ?  ]
1 先在碗中搽上油，以免材料黏碗底，備用。
( @" I* n. i9 A5 dtvb now,tvbnow,bttvb2 將豆腐、魚膠、紅蘿蔔、芫荽、青蔥、馬蹄碎全攪拌均勻。+ S* u$ ]' w6 k1 w& s
3 將材料B排入一個搽深碗內。- T1 [* d' C. R1 \% \1 e# u1 C
4 倒入材料A在上面，然後壓緊，放入蒸鍋內蒸15分鐘。
2 V4 ~5 g$ ^4 F0 r' S5 N5 取出反扣在碟上即可趁熱享用。
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子孫滿堂四寶飯  
7 S# w- M- Y! ^7 t# g. I材料A：tvb now,tvbnow,bttvb3 n/ K* ?; r) X! L+ ]- j" P
米  3杯os.tvboxnow.com* t" t/ u5 a6 y" k5 j
水  3杯
- Y3 y) E, |/ o4 s9 v" h% Z7 X雞精  3茶匙2 _8 _5 i$ P/ s9 r
塘菇  8隻公仔箱論壇8 i4 ]: [$ P  Z6 v- @3 Z3 G
材料B（拌勻）：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ?( s# l+ f1 I/ v2 P
雞肉  300克
* e- O+ g2 C0 k! f( Cos.tvboxnow.com蚝油  1湯匙
) V; A6 l& w/ j5 h+ q' I+ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽  1湯匙
* l" ~. ?5 O. D$ D2 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。晒油  1茶匙: c3 j7 d$ C' R* r8 y; ?8 k9 R# j7 X
麻油  1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ B8 X8 M, G3 T& S
材料C（切片）：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ v* ^& L. m5 S& w/ F) b
腊腸  1對: S6 z( i% s% R
肝腸  1對
# \' _) t2 i- ^% f3 W作法：
! L$ ^6 W" C. ^9 x' i1 將材料A放入飯煲內煮至水滾即刻倒入材料B和C。tvb now,tvbnow,bttvb* Y1 x" S( h/ Q' W- K
2 轉中火煮至水乾。os.tvboxnow.com. w" T- T# p8 v* s- W
3 再轉用小火煮10分鐘，待放15分鐘即可取出趁熱食用。- j9 w' b7 i6 y) v! v! E

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歡樂健康齊來撈  
5 ~8 `  h% ]! H' k9 f1 Q4 K2 T1 Q材料A（每樣60克，切絲）：公仔箱論壇* P9 a+ e1 J, h* j
紅蘿蔔、紫包菜、日本青瓜、苜蓿芽公仔箱論壇8 T- |' m) \5 m
材料B（切絲）：; |3 x8 |* W/ r. Y% j5 r
雞肉（煮熟）  100克
8 ]% C, U1 @: D6 C& R' B海蟄  100克
' O* |0 l. s' J4 T6 B. u( A  u- F紫菜（烤香）  30克2 c) X7 Y1 r2 A( l8 _/ \+ H/ b
材料C（拌勻）：os.tvboxnow.com8 d3 L- w, s- K& U
甜酸魚混合粉  1包- A( y9 ?. D: Q  o# m5 E. d
滾水  150毫升
! N; l9 Q+ Z. T2 x! U5 _0 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法：
& @; m4 c4 `! q0 B( E! uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 先把材料A排放在大圓碟上，加入材料B。
# \  _; Z/ I7 _4 c- \% E/ D2 將材料C淋勻在材料上拌勻後即可進食。公仔箱論壇$ B+ F7 m) b0 O. I% R5 A9 g0 D4 R

minixd

thanks for sharing!

hippy_123

thanks

tonyyyf

THANK YOU VERY MUCH

ylwong74

that's good!