返回列表 回復 發帖

[食肆地點] 紛冬日佳節韓食

漫天雪花紛飛的首爾街頭,標誌著一連串冬日佳節正紛至沓來 ! 韓國潮流食店School Food 的韓藉主廚許炳珗特意呈獻「韓冬佳節」限定菜式,以首爾最流行的人氣食品包括辣烤醬燒豬助骨、熱南瓜濃湯、甜餅等元素創製出十款香港獨家的滋味美饌,將首爾街頭的熱鬧氛圍瀰漫至School Food 的每個角落,與韓迷共同歡渡聖誕節、除夕及新春佳節 ! 節日限定菜式於四間分店同步推出,供應期由2014 年12 月15 日至2015 年2 月28 日。tvb now,tvbnow,bttvb3 ~; Z. U+ U' N8 V5 R

/ k% t( t( i2 F; w7 L1 k8 btvb now,tvbnow,bttvbHOT DISHES+ I9 u, m3 O( ]: C0 Q; `

% y- h3 _- D! s' Y2 p

辣烤醬燒豬肋骨(伴自家製芝士醬) $128
4 E/ {/ e0 |  L4 Z, p1 s% B( Q5 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國極之流行的主食,肉排先以辣醬調味再烤至外脆內嫩,配上以車打芝士及忌廉黑醋自家製成的香濃芝士醬、香脆炸薯角及野菜沙律,惹味可口。
  m3 X9 r* |, M
0 ?/ S$ S+ @# W" Ntvb now,tvbnow,bttvb大力水手年糕 $78公仔箱論壇& @# v1 M+ D- ~, D
以新鮮菠菜、巴馬臣芝士及白汁調製成濃香的卡邦尼汁,再加入肉汁豐富的豬肉丸及傳統韓式年糕一同烹煮至入味;菠菜汁的嫩綠顏色正好為佳節增添氣氛。
* S' x9 M$ {( f% E
7 e0 t1 ^6 S9 E公仔箱論壇$ n4 L' K9 a2 Z6 R& P/ p/ I
海女鮮蠔拉麵 $78
9 M# m7 a6 h( {) ~tvb now,tvbnow,bttvb鮮甜而微辛的湯底以紅椒粉加入牛肉、紫蘇籽、芝麻等製成,加入嫩滑甜美鮮蠔,集海洋鮮味及辛香的刺激感於一身。1 I' P2 x0 U! S* s$ V- o8 Y
+ c  a$ e- q9 a/ U# z9 [
公仔箱論壇, g( w0 h( ]' p$ t
冬日戀物拼盤 $128公仔箱論壇2 i5 Q% N; _  F- Y5 p
份量十足的拼盤包括有鮮蠔、嫩雞件及野菜,以厚薄適中的脆漿炸至酥脆,進食時可蘸上青芥末蛋黃醬,口感香脆而不油膩。
' k* m5 y/ M# ~" H8 Y; jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com  g" _5 m, k/ O( |& z8 X7 n

0 e) l* k2 W8 O0 k' f黃金南瓜濃湯 $48. c8 V- @( H6 A& v0 r
暖胃的韓式南瓜濃湯以低脂高纖的南瓜打成口感綿密的湯底,再加上蘿蔔苗及紅棗片點綴,味道香甜且營養豐富,是韓國另一人氣食品。
4 D- m( i( d. ^1 h3 J- _
5 W7 X3 V; |+ V5 s" o( H公仔箱論壇MARI
8 f7 P1 {$ T6 d5 q+ ros.tvboxnow.com
  B1 g6 q& U. j/ Q) F% t1 D: W# F# r0 ~公仔箱論壇星花宮卷 $98
4 t0 W( H' b, u: a) n公仔箱論壇School Food 首次推出集合不同口味的 “MARI” 拼盤 –星花宮卷結集餐廳最受歡迎的招牌韓式飯卷 –「烏卒卒」、「紅葉花卷」及「卡里雞卷」,三款飯卷分別加入墨魚汁、紅菜頭汁及咖喱汁製成,顏色艷麗奪目而味道惹味。
4 z1 j, R* X" K; c8 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ~  A6 k, s/ a1 W$ J2 v6 T
DESSERTos.tvboxnow.com3 \& R$ L8 Z4 N: X  z
公仔箱論壇8 f2 ^& b) \% ]) ~( `+ V; H
仁寺洞甜餅 (伴雪糕) $68' y9 r+ V0 J7 R. r# E
煎至金黄色的甜餡餅屬韓國傳統甜點,也是旅遊熱點 – 仁寺洞的熱賣街頭小食,內餡包著砂糖、花生及松子等堅果,旁邊伴以雲呢拿雪糕、朱古力醬、及鮮草莓、藍莓、奇異果等新鮮水果,一冷一熱的配搭,滋味獨特。
5 ]3 y: l0 g5 U) E$ f! [0 l8 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! K% K, F' z: ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。DRINKS
3 D, ]5 K/ w; }tvb now,tvbnow,bttvb
3 n- i$ J" r- Q" V2 j' V1 d$ F  S+ z& j暖男果酒艾菲 $148TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 S  a1 m( w. B$ _, T' ?" Z
[味道清酸的杏桃酒及梅子配上青檸及薄荷葉,口味清新而散發著濃厚的杏桃酒香。
, L6 V! g. G) j) s6 }tvb now,tvbnow,bttvb
0 ^* [3 i, L7 [& G+ y- m- B$ O6 aos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 }" g+ F' b+ K9 d. ~+ D) u
水漾青檸艾菲 $98tvb now,tvbnow,bttvb7 b! m) m# f, Y' U: m1 }
鮮青檸汁梳打加上酸甜爽口的青檸啫哩,及薄荷葉的香氣,味道清新怡人,是香濃韓食的最佳配搭。
* q% q9 P. u: C/ B; zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 T+ ?" C+ R) \5 O, S/ b- w

' ^( ?5 x3 l) Q* n7 Q* Ltvb now,tvbnow,bttvb甜蜜紅棗茶 (熱) $28
" Q8 O. W0 y! p4 n; _/ R1 Qtvb now,tvbnow,bttvb以韓國當季新鮮紅棗製成的紅棗茶特別加入原粒紅棗,維他命C 豐富,暖身又養生。tvb now,tvbnow,bttvb5 }7 J. b6 I9 O5 A, i; j

They look yummy.  Thank you very much for your sharing.
返回列表