 os.tvboxnow.com, n# p( ^* x" I, i
' r9 l, \8 w) a! e8 k) vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. w! ]9 E: W% O& t3 U7 t
Artesian Rum Warmer $128
; s+ o2 o+ Q, i" Aos.tvboxnow.com■熱的雞尾酒，非常罕見。將玉桂水加入放有黑糖、八角及杞子的冧酒內，香氣濃郁，喝起來喉頭有絲絲暖意。公仔箱論壇; S/ ~0 Y) i3 J2 w' a" p
3 ^; a) _1 O8 \! u s每次放長假前，工作總係排山倒海，做到冇停手。我唔理！今個下晝，唔想再收WhatsApp，都唔打算覆e-mail，我要畀大腦休息。喺就近鬧市，搵個舒服嘅地方靜一靜，嘆杯香醇濃茶，食幾件精緻小點。用半個下午，放空腦袋，整頓思緒，之後先有力氣，繼續作戰！6 i; @6 V: _5 m7 P7 t+ |
7 a# A2 K w, w; H7 q; Q8 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 : N' O& b4 `' u3 _/ A$ Q
■Rush先後在多間星級食肆任酒吧經理，經驗相當豐富。公仔箱論壇$ _1 r- ~, g/ H, R; j0 G" m. p3 q
% |7 a7 X9 v F7 Kos.tvboxnow.com捧着Wedgwood 享英式優雅
% S K# [1 `' u0 B V. @公仔箱論壇談到下午茶，馬上聯想起英國的紳士淑女、衣香鬢影、一枱高貴瓷器的優雅情景。Wedgwood最近就與尖沙嘴朗廷酒店聯乘推出英式下午茶。朗廷是源自倫敦的著名五星酒店，Wedgwood則是英國國寶級瓷器品牌，兩大強者合作，肯定有保證。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& d" d3 p' N$ E& Y Y3 U# }; {
7 Z S4 b1 n( H0 R/ p
走進剛剛重開的Palm Court，果然富麗堂皇，大形水晶吊燈、亮麗的雲石地板、舒服寫意的大梳化……優雅悅目。雖然是平日，但幾近坐滿來喝下午茶的顧客，幸好地方寬廣，不覺壓迫，剛好周邊幾圍都是外國人，頓時好似去了倫敦旅行。
. W* B4 }3 X. s- K3 ~" tos.tvboxnow.com
~3 \6 `2 [5 C T! Z {所有餐具自然是Wedgwood出品，那個座地高腳三層high tea架，原來是品牌專門設計，方便騰出餐枱空間，讓人吃得更自在。按照傳統，鹹的放最低層，雞肉小漢堡、蟹肉三文治，鬆軟好味。不過論到賣相吸引，還是首兩層的小甜餅，九款口味包括了以秋冬時令雜莓做的慕絲餅、覆盤子拿破崙、朱古力杯及檸檬撻等，配搭有酸有甜，而且造型可愛，能吃出層次感，件件有驚喜。
: l1 y" j( K9 P2 O+ a公仔箱論壇
1 [( z/ F- N7 {. g; |1 ]* [tvb now,tvbnow,bttvb點心精采，茶亦講究。專門空運近廿款Wedgwood名茶到港，黑茶、白茶、花茶、香調茶，悉數齊備，更從英國派來專員教導酒店員工正宗的英式泡茶之道：黑茶兩分鐘，花茶則五至六分鐘，全部有根有據。不喜歡茶，還可以嘗試三款專為聖誕調配的雞尾酒。最驚喜的那杯竟是熱飲，將玉桂水加入放有黑糖、八角及杞子的冧酒內，香料味濃郁，飲起來，喉頭微溫，令繃緊的精神放鬆下來，十分舒服受用。os.tvboxnow.com( V. W2 J, |" u' u& `6 r+ M
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' J4 ] \6 ^" E: R
/ u* A$ I3 ]2 x% u% l- y: r+ J) ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■（左起）香滑的柚子朱古力杯、酸甜的紅莓酥及以草莓做成聖誕帽模樣的可愛朱古力撻，是我最愛的三款甜品。
+ o% k) ]: S, y# v0 ~# N0 d( n, k公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb& c- u, u: I) O% e
/ N* k3 Q9 z! r5 f1 L. |: Xtvb now,tvbnow,bttvbGinger Spice $128
. n7 b( R9 p) iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■拔蘭地及朱古力味道相配，甜香醇美。os.tvboxnow.com) j4 c1 v: t% M2 a# A
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ L* z9 U$ m4 n/ a4 ~( x: w
 tvb now,tvbnow,bttvb" b# F" \" i1 a8 H
Eclair 每件$36
5 @9 S8 ?" L7 n$ S+ Nos.tvboxnow.com■以時令野莓及玉桂焦糖等材料做出五款新口味，非常應節。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Z1 N! |* c, Q Z) C
os.tvboxnow.com! }4 a* g. d, g( o h2 r2 d2 v
% a% C5 _; @- s& }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■經重新裝修後的Palm Court，一室優雅英式氣派，加上由Wedgwood精心設計的座地高腳三層high tea架，更顯優雅別緻，絕對是嘆下午茶上佳之地。一位$298，兩位$498。
3 g, h% C6 y! W/ h- h公仔箱論壇
/ N% p7 r/ y% |. e公仔箱論壇 os.tvboxnow.com+ {6 E L+ }1 Z ]' R
■空運Wedgwood茶葉約有廿款，最受歡迎是檸檬薑茶，對傷風有療效。
' R6 I" w% `6 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. J% Y5 ?; [9 O% t7 J
Palm Court
* m; g1 J& m5 `- Atvb now,tvbnow,bttvb 北京道朗廷酒店大堂
$ Y- j5 y M1 a8 R% g2 j$ h1 }2 m8 c. ~ Y! V: Q! E8 R
化身日本貴婦人 6 {: Q. s. [2 E5 @' g
IFC的稻菊向來午市後便會落場休息，最近竟然推出日式下午茶，夠晒驚喜！日式下午茶本已少見，加上海景，又多了印象分。鹹點及甜點分兩盤，份量很足。鹹點以正方漆盒送上，像個便當，好看又整齊，由冷盤、煮物、炸物、壽司到卷物都有，像個mini版稻菊tasting menu。tvb now,tvbnow,bttvb) ^/ H; n/ [: J D$ P5 B' v
" \ o- [8 y1 z* X- g# @8 ?* f6 v
燒沙甸魚乾、鱈魚乾，香脆開胃。自家製胡麻豆腐伴鮭魚籽，滑溜鮮味。日式梅子煮秋刀魚，時令肥厚。海膽拖羅卷，絕對襯得起中環的氣派。想不到連稻菊最出名的天婦羅都有！芝麻油炸的明太子魷魚卷，小小一顆像菓子，不油不膩，外脆內軟。os.tvboxnow.com. S! M5 G1 n P! C5 \1 ^6 F
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 X6 F$ x8 F' U
還有一大碟甜品，用的大部份是日本食材，口味亦偏和風。紅豆抹茶卷、藍莓芝士餅、黑糖豆乳布甸、北海道牛奶脆曲奇餅，還有靜岡直送士多啤梨及彩虹奇異果。吃着吃着，哎呀，怎麼覺得自己像在六本木嘆下午茶的闊太？
8 _% c! Z* N: l2 l% w# ~5 f
( X' m* m4 V) D* ctvb now,tvbnow,bttvb稻菊和式下午茶 兩位$498起
2 \" u* f- X8 a1 |" v# X: Q1 A 鹹甜兼備，鹹點用正方漆盒盛載，份量不少；甜點約有五至六款，會隨時令轉換。 / W3 s& c4 u2 u6 n0 P
/ @2 { n# z; J' R& K
 tvb now,tvbnow,bttvb- N# ?4 F' r( z3 D4 L. u2 P( t
稻菊和式下午茶 兩位$498起公仔箱論壇6 |# g# s Y }% _8 i: N
■鹹甜兼備，鹹點用正方漆盒盛載，份量不少；甜點約有五至六款，會隨時令轉換。) v3 f* B) Z6 x0 o& z
; @- l, ~, \" k; Q* G" q; ^$ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 [/url]
; G3 r. ~; F6 Q$ `8 B' W) nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 _5 D- p9 Q) @* f- a4 j/ e. L
 9 C% q5 R3 d! Q8 R2 e
■豆乳布甸，用的是北海道牛乳，乳香清新，配上黑糖甜味柔和。公仔箱論壇* P4 s: K. t" y# _& }, H
os.tvboxnow.com( c3 u3 q+ R) X: S
: d" x- U/ V! `7 s■紅豆綠茶卷，用上日本綠茶粉及日本紅豆，軟綿鬆香，清甜不膩。[/url]
- K. O, k& e, n9 q4 F/ W6 M+ R# P) `
稻菊 os.tvboxnow.com! i1 _& [9 ]' ^: j0 N3 W
香港中環金融街四季酒店+ G ]8 E! x4 o2 E; b% s
os.tvboxnow.com7 b% a& l9 |" T1 _
tvb now,tvbnow,bttvb) Z) z/ N1 m0 O, @
九重貓山王出沒注意
- I4 b- F6 {& o' n先要承認，挑選這個百分百貓山王下午茶，只因我是個徹頭徹尾的榴槤狂迷，但首次在港島區開分店、並以貓山王做主打的沛公甜品，夠膽在耀華街推出貼近五百元的全新貓山王下午茶「茶榴」，的確對一眾貓山王粉絲來說是種極大誘惑。" b1 v6 t1 q* t& J! Z' O
/ w& }& q7 }( g8 @不吃榴槤的老闆為了帶來不一樣的貓山王體驗，八款下午茶美點中，竟然有榴槤做的春卷及咖喱角，前者脆卜卜外皮包着純榴槤肉，脆軟兼備，不過還是不及咖喱角來得特別，濃濃的貓山王竟然與咖喱味出奇地相襯，不會覺得古古怪怪，非常有趣。數到最驚喜的，一定是榴槤墨西哥薄脆，nachos配芝士及荳蓉等平常已吃過不少，怎可能想像得到，它竟然能蘸點榴槤，一片一口，香脆之後，滿口貓山王的餘韻，救命，今次真的是欲罷不能。
8 K- X+ S# g% TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' n3 _# l: K' @' X
雖然，我不得不說，八款美食再加一杯榴槤飲品，肥之外，其實都會膩，但作為榴槤迷，除了滿足還是滿足。難怪有人竟然連點兩個茶榴仍說不夠！ ( O3 n/ f4 _6 }5 J. ~
os.tvboxnow.com( \6 H* J' Y4 `- `4 I
+ |; a1 U. B2 ]0 N6 e3 V& D$ H茶榴 二人份$488. Q) p1 o1 ~8 T5 R6 V
■刻意加入多士、春卷，令afternoon tea的感覺更完整。os.tvboxnow.com: t+ l+ R8 \1 |. }5 {1 Z6 h: W
tvb now,tvbnow,bttvb3 c' V9 K% }" \' g' c
 + Z+ z: m: ~' a, _$ b
榴槤墨西哥薄脆2 j `" Y5 n+ @4 l( \3 p. t% t, v( z. |
■想不到榴槤同nachos都夾得埋，不過真的有點膩。
3 d9 a3 n- u- k公仔箱論壇公仔箱論壇. y X# s& b2 j' Y0 D$ n. E$ i: I8 Q
2 |( ~- K2 {" O0 H+ G花式榴冰 $98
0 | g9 T! @# a9 A9 \1 etvb now,tvbnow,bttvb■貓山王打成幼滑冰粒，入口沒有撲鼻的榴槤味，但在喉嚨慢慢散發，正！
6 X, }) S7 N' _* {. \6 A
# D2 }, @0 Q9 S7 A Mos.tvboxnow.com沛公甜品貓山王專門店 tvb now,tvbnow,bttvb" z8 [6 }0 p0 K& M# {$ w, e
銅鑼灣耀華街丹納中心 |
發表於 2014-12-16 04:43 AM
| 
發表於 2014-12-17 12:24 AM
|