; [9 u8 b% P& K公仔箱論壇材料:
; G/ T. D' Y; x0 y. ^& h# R) c% O肥牛肉粒6安士、鮮露筍6安士（切斜段）、腰果2安士、蒜片1粒、薑片6片、甘筍片6片
/ n0 Q: F+ L; v5 F0 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ w# D+ s. b; P9 ]' `公仔箱論壇8 L: s) ^+ R [* L. {( _; X
調味醃料：
7 e7 m7 D6 T6 K/ h% C* ~% V生抽3茶匙、生粉2茶匙、蛋白2茶匙、生油1湯匙、麻油及胡椒粉少許 tvb now,tvbnow,bttvb) l& k% E" }, @: I/ {
. M$ L0 z9 @4 }" htvb now,tvbnow,bttvb
3 j$ ^7 _( L) f, V+ X0 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。汁料：
, P# E9 E a t0 D3 A- a8 F: _1 p上湯3湯匙、魚露2茶匙、砂糖半茶匙、生粉1茶匙、麻油及胡椒粉少許
. ?* E1 o% b3 h8 y# G; Bos.tvboxnow.com
/ j$ ]8 F4 f: m& ^3 N5 E
: s/ M' L5 t, c做法:
2 g6 U8 o8 X# MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將牛肉解凍、洗淨及抹乾身，與醃料拌勻，醃10分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb& g. {+ k. P4 {5 x& c8 p1 t
( ` q# n" O6 x5 s2 p
2. 於滾水中加入少許食鹽及砂糖，加入腰果煮約5分鐘，取出隔水放涼；以慢火暖油炸腰果至浮起脆身，取出隔油備用。* q$ W6 w$ N2 W& V+ W
. i5 a- o' q: O- B公仔箱論壇3. 在牛肉表面拍少許生粉，放入鑊中煎至表面香黃剛熟，取出隔油備用。
B0 k* p( o$ g: W9 {# O# V公仔箱論壇公仔箱論壇, y2 {& Z ?6 ?8 ~, t7 z
4. 下蒜片、薑片及甘筍片起鑊，加入露筍炒合，加少許清水炒至剛熟。
! B' J8 ^3 ?4 H( Y* ~1 ^4 nos.tvboxnow.com: Y1 g9 i' U% @ m. L5 ?: r
5. 放回牛肉粒，加入汁料兜勻，撒上腰果即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( k) u+ a- a, T" c4 ~( o. r- [) T
|
發表於 2014-12-16 03:57 AM
| 