0 Q" c) U- c% n公仔箱論壇材料:
4 m7 K! Z( \( \: qos.tvboxnow.com肥牛肉粒6安士、鮮露筍6安士（切斜段）、腰果2安士、蒜片1粒、薑片6片、甘筍片6片, D% R6 e0 t7 }! }! _
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調味醃料： os.tvboxnow.com6 j* x9 a4 R/ y8 h) s! G0 g
生抽3茶匙、生粉2茶匙、蛋白2茶匙、生油1湯匙、麻油及胡椒粉少許 os.tvboxnow.com( Z# n: \) n0 d' O
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7 k! M8 Z6 D4 W3 Ftvb now,tvbnow,bttvb汁料： os.tvboxnow.com6 I+ J& J& Q% w) F* f7 b* L8 g
上湯3湯匙、魚露2茶匙、砂糖半茶匙、生粉1茶匙、麻油及胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% N9 @+ S* ]0 `9 Q |6 f P
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做法: os.tvboxnow.com. w6 w" S$ j3 \' O" C# f
1. 將牛肉解凍、洗淨及抹乾身，與醃料拌勻，醃10分鐘備用。4 I7 Q2 r# V. c
7 v0 T4 _$ L8 U. t4 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 於滾水中加入少許食鹽及砂糖，加入腰果煮約5分鐘，取出隔水放涼；以慢火暖油炸腰果至浮起脆身，取出隔油備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. }5 R u6 R9 \4 I
% ?5 D7 p" q4 Q. e2 j公仔箱論壇3. 在牛肉表面拍少許生粉，放入鑊中煎至表面香黃剛熟，取出隔油備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 G8 ]; A' p* c$ k
" x. X8 |" _7 x) Zos.tvboxnow.com4. 下蒜片、薑片及甘筍片起鑊，加入露筍炒合，加少許清水炒至剛熟。公仔箱論壇/ v) h& E; |/ n: p
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5. 放回牛肉粒，加入汁料兜勻，撒上腰果即成。
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發表於 2014-12-16 03:57 AM
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