0 B# d' k0 X' F# w# e0 z( t* O8 T公仔箱論壇材料:
9 k8 U+ }, s- s% P9 [tvb now,tvbnow,bttvb肥牛肉粒6安士、鮮露筍6安士（切斜段）、腰果2安士、蒜片1粒、薑片6片、甘筍片6片os.tvboxnow.com. N) m! m9 h1 e
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) k8 {- e0 K8 D7 S公仔箱論壇調味醃料： tvb now,tvbnow,bttvb( C. @7 h4 b/ \+ G% n
生抽3茶匙、生粉2茶匙、蛋白2茶匙、生油1湯匙、麻油及胡椒粉少許 3 P. i# y, Z) s0 g
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+ a5 F9 w; e, T( _5 J. v汁料：
" | k& t& w* _# R; K; KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。上湯3湯匙、魚露2茶匙、砂糖半茶匙、生粉1茶匙、麻油及胡椒粉少許
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1 g, m4 c, _, K, t: h6 ?公仔箱論壇做法: 公仔箱論壇& h: s( F# [$ }6 b! K
1. 將牛肉解凍、洗淨及抹乾身，與醃料拌勻，醃10分鐘備用。公仔箱論壇" i! W2 F) c4 ^1 s8 ?
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2. 於滾水中加入少許食鹽及砂糖，加入腰果煮約5分鐘，取出隔水放涼；以慢火暖油炸腰果至浮起脆身，取出隔油備用。公仔箱論壇6 `) \/ ~+ D! M6 @ n' u
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3. 在牛肉表面拍少許生粉，放入鑊中煎至表面香黃剛熟，取出隔油備用。os.tvboxnow.com5 Y. v: u4 w% ?, l2 B, D( Q0 x
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4. 下蒜片、薑片及甘筍片起鑊，加入露筍炒合，加少許清水炒至剛熟。
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; Q9 f4 ^3 K% y, N8 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 放回牛肉粒，加入汁料兜勻，撒上腰果即成。0 i5 h1 k) C( `( a/ z& k
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發表於 2014-12-16 03:57 AM
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