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材料:
$ M6 z$ A) s+ B; X. O: [3 I' |5 rtvb now,tvbnow,bttvb瑤柱上湯250毫升、腐皮1塊、免治豬肉120克、蝦仁80克（切粒）、白菜仔150克（切碎）、薑碎半湯匙、青菜數條（焯熟）、麵粉糊適量os.tvboxnow.com( }' @* d* @, \* e/ [: U" h) C l
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8 T+ U0 _' [: |, `5 R1 b公仔箱論壇調味:
5 k0 {6 W/ N# ~$ B. E! | P# b公仔箱論壇生抽1茶匙、鹽半茶匙、糖半茶匙、生粉1湯匙、麻油少許、胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- y( |1 _: K9 U1 u" |
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做法:
; J8 s4 s: a e& @! _6 u0 f1. 免治豬肉與蝦仁加入調味料拌勻，加入薑碎及白菜仔，攪拌至有黏性的菜肉餡。
! }. i+ n3 u, Y" T- D' sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ^ C- m2 Q1 P, I9 K3 z, v0 [. ]% @
2. 腐皮用濕布抹乾淨，剪去硬邊，再剪開6份；每份腐皮包捲一份餡料，以麵粉糊黏口。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Y: n) N* a9 w# g( G6 v( q( A2 q
" ?" h: q8 [; O3 F5 D* d( |, a2 mos.tvboxnow.com3. 鑊內燒滾瑤柱上湯，加入腐皮卷，蓋好，改以中慢火浸煮；約3分鐘後輕輕反轉腐皮卷煮熟。
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4. 取出腐皮卷至深碟內，淋上上湯，伴青菜一起品嚐。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 K+ V! G) _# y; J) L
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發表於 2014-12-16 03:56 AM
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