材料:
$ E+ d; V! P/ F. H7 F" Q* \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞扒2塊、糖水柚子肉1杯半、糖水蘆薈粒1杯半、青西椒粒半杯、紅西椒粒半杯、蒜蓉（煎香）2茶匙、乾蔥蓉（煎香）2湯匙、上湯1杯半、魚露2茶匙
- q: }/ s7 j- N- t; xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 z; d7 y! q* n; g+ i& k- x/ F. [
8 w/ e6 b2 J6 S' K- c/ a U$ @調味醃料： 公仔箱論壇2 F$ U8 j% U. `. E& e2 D
生抽3茶匙、蛋白2茶匙、生粉1湯匙、麻油及胡椒粉少許6 _$ e q, H2 o3 p/ H
: s5 J& V' @4 wtvb now,tvbnow,bttvb
; \) ?0 }$ A' P/ i# w* i9 atvb now,tvbnow,bttvb做法:
/ d6 R0 o2 Y" O$ J# }, S公仔箱論壇1.雞扒洗淨抹乾身，用刀將雞扒原肉部份剖開成薄雞扒，與醃料拌勻醃15分鐘備用。
1 _- U3 k4 W+ w6 q4 Ttvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 I C* J7 W6 s3 K9 l" B; K
2.柚子肉及蘆薈粒隔取糖水，注入鑊中煮滾，加入青、紅西椒，上湯及魚露煮滾，再加入蒜蓉及乾蔥蓉煮濃成汁料。公仔箱論壇% t" {6 s$ n+ _3 u( `
+ q& _3 n& D$ Q! ~, @7 `0 m3.雞扒拍上一些生粉，另起鑊以中火煎至金黃熟透，取出排放碟上。os.tvboxnow.com+ H$ J7 x w4 V& I0 x
: R' }. d( e9 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將柚子肉、蘆薈粒放入汁料中燴煮一會兒，用生粉水埋芡，取出淋汁在雞扒上即成。6 g5 V. R) r2 n3 z! ~! g- q
$ [* `- Y2 C, a- U' t
|
發表於 2014-12-15 04:07 AM
| 