[中式食譜] 辣汁肉丸

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材料:     
+ _7 b4 o3 K8 J  \tvb now,tvbnow,bttvb肉丸： 牛肉碎 300克、雞蛋 1隻、麵包糠 2湯匙
1 c' I/ G' _9 f, y& mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 Z0 k* o2 s! L" R! `, _公仔箱論壇汁料： 罐裝車厘茄肉 1罐、車厘茄 10粒、蒜蓉 2茶匙、羅勒葉 2棵
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0 r- J+ V& {4 B9 e1 ^公仔箱論壇調味:     
. O# O' A, i3 B5 _os.tvboxnow.com肉丸調味料： os.tvboxnow.com3 B1 w) H/ h8 Q- N5 b* z/ q
紅椒粉 3/4湯匙、鹽 3/4茶匙 # q1 i3 X. l  ^3 n- i( b" D
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汁料調味料：
9 ^7 Y. m3 Z# M2 v: Y+ X/ ~  y墨西哥辣汁 2茶匙、橄欖油 1湯匙、鹽 半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* n% |6 y2 Q1 ^+ ?( @; K2 A
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* z; G# E$ G6 o! c6 ^tvb now,tvbnow,bttvb做法:     
1 V+ Y) B' |: b% P( d# A1. 肉丸材料與調味料混合，再搓成細肉丸。
% Z2 n8 B! O  s, YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 G: A6 o7 l( h. B# f- @! N! \2. 起鑊將肉丸煎香，注入車厘茄肉。然後，加入鮮車厘茄略為燜煮。
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" T5 t! F" C/ L6 u0 c3. 拌入蒜蓉，加入鹽及墨西哥辣汁調味。tvb now,tvbnow,bttvb- ~9 P7 i) W8 \

: t& T, k+ B7 U; p* a4. 最後，拌入羅勒葉，再淋上橄欖油即成。