材料:
! D y2 ]( y! ktvb now,tvbnow,bttvb肉丸： 牛肉碎 300克、雞蛋 1隻、麵包糠 2湯匙 % k% E0 U) M/ D z
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汁料： 罐裝車厘茄肉 1罐、車厘茄 10粒、蒜蓉 2茶匙、羅勒葉 2棵os.tvboxnow.com* ?7 f" q& O: U2 _, P$ N
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& R7 P8 T* r0 l7 q1 c2 \調味: 公仔箱論壇% x+ R* Y, d( @4 S
肉丸調味料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ o K2 y& h% Q! U \' L' I
紅椒粉 3/4湯匙、鹽 3/4茶匙
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3 q9 f# w1 K4 B! Z! N汁料調味料： tvb now,tvbnow,bttvb& f+ I8 C v0 X) f- b
墨西哥辣汁 2茶匙、橄欖油 1湯匙、鹽 半茶匙os.tvboxnow.com$ ^" J | z0 X4 C! Q( l
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做法:
4 F7 z L" _$ F& R, |* Ztvb now,tvbnow,bttvb1. 肉丸材料與調味料混合，再搓成細肉丸。
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" M* a o! W; ^0 u" E2. 起鑊將肉丸煎香，注入車厘茄肉。然後，加入鮮車厘茄略為燜煮。
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4 J) s( O+ T. H" x8 K- I9 y7 m4 u% g8 Hos.tvboxnow.com3. 拌入蒜蓉，加入鹽及墨西哥辣汁調味。
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4. 最後，拌入羅勒葉，再淋上橄欖油即成。 |
發表於 2014-12-15 04:03 AM
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