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[中式食譜] 煎蘿蔔烙

材料:     os.tvboxnow.com) {, x) ~- h( P/ r
鴨蛋3至4隻、鹽半茶匙、胡椒粉少許、油1湯匙、蘿蔔150克(去皮,刨粗絲)、蝦米2至3湯匙(浸軟,切碎)、芫荽1棵(切碎)、蔥粒2湯匙、炸香花生2湯匙、薯粉或生粉3湯匙、蘿蔔水1/3 杯、清水1/3 杯、麻油適量
1 a' {$ H. D' G) ?6 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 L0 t. H/ v/ Z9 i+ t

" u  T7 {1 M  e3 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     os.tvboxnow.com1 P9 y5 r4 j; S3 W! l8 t
1.鴨蛋與鹽、胡椒粉及油拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 i* l+ _* U& r. w6 N* V' E
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2.蘿蔔以鹽拌勻略醃,榨去水份。蘿蔔水與薯粉拌成粉漿。$ l( O; c& f1 p  x: s* U) q3 f, U

" h0 k: q! ^( ?: o9 {7 z& j公仔箱論壇3.燒2至3湯匙油,炒香蝦米及蘿蔔絲,快速拌入粉漿至半凝固。倒入鴨蛋,放入芫荽、蔥及花生,半炒半煎至甘香即可。公仔箱論壇5 e* l1 Y9 M/ U

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