材料:
( c' C7 n Z5 v7 B無骨豬扒（400克）2至3塊、洋蔥半個（切條）、蛋1隻、生粉半杯
6 R3 S/ m* p% t: \+ j, s公仔箱論壇
* Y' n( g ?4 J: W! xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 P! H3 Y- S5 k4 U
調味醃料:
3 D4 h- d; y1 K' L+ c鹽1/3茶匙、糖半茶匙、生抽1茶匙、胡椒粉少許、生粉1茶匙、清水少許
2 U- b$ m0 y9 r公仔箱論壇os.tvboxnow.com( g$ [5 l) Q$ ~/ Z0 I- z$ P
/ Y. ]* ^3 V3 ^' x$ j" hos.tvboxnow.com芡汁： os.tvboxnow.com- I [5 {8 V1 S2 M* o e
忌廉粟米半罐、清水1/4杯、鹽1/4茶匙、糖半茶匙、胡椒粉少許、生粉1茶匙公仔箱論壇/ @# ^9 t" z; u1 b8 O( V
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, `" @7 z) b7 P! Y) V$ I0 b2 L
os.tvboxnow.com) X( p/ L! p# r% r/ k1 _
做法: tvb now,tvbnow,bttvb/ d$ X; A! k0 a9 u8 k% r
1.豬扒拍鬆，切小件，與醃料拌勻醃片刻。拌入適量蛋液，均勻塗上生粉。
6 C/ ~& ]& e. ]8 b, T4 d/ e. X6 Etvb now,tvbnow,bttvb! [* S4 I( ~2 P/ t
2.燒熱油，放入豬扒以中火半煎炸至熟透。加入洋蔥炒勻，取出上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ s! C; f! U: V
0 |" q7 y' u8 l0 D& h3.鑊內放芡汁煮滾，拌入剩餘蛋液成粟米芡，淋在豬扒上即成。' z5 e& G; y# s
|
發表於 2014-12-14 04:04 AM
| 