材料: tvb now,tvbnow,bttvb/ I/ ?" S. O# _; f0 L
無骨豬扒（400克）2至3塊、洋蔥半個（切條）、蛋1隻、生粉半杯公仔箱論壇" }7 z. X; N6 P1 Z3 Z/ l: y9 _
m/ v4 x; p4 @- sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇: _5 V( t7 u$ [6 A4 z
調味醃料:
7 {. l5 u4 r- }7 m: t, Y4 J7 Y7 Etvb now,tvbnow,bttvb鹽1/3茶匙、糖半茶匙、生抽1茶匙、胡椒粉少許、生粉1茶匙、清水少許 公仔箱論壇( m$ G1 c0 E* \2 O N
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; k) r& ~/ k. |, xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁：
; }8 h* A- ]. B+ @. Ytvb now,tvbnow,bttvb忌廉粟米半罐、清水1/4杯、鹽1/4茶匙、糖半茶匙、胡椒粉少許、生粉1茶匙
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做法:
& |" F, l7 G$ u1 X0 T2 \. X# x1.豬扒拍鬆，切小件，與醃料拌勻醃片刻。拌入適量蛋液，均勻塗上生粉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ l# I* l; h/ m( O" |9 Z/ \
+ r) k& \3 @) w" d" y- V公仔箱論壇2.燒熱油，放入豬扒以中火半煎炸至熟透。加入洋蔥炒勻，取出上碟。公仔箱論壇" z0 ] n6 s* P
' f5 Q& R; ?- }& m/ X3.鑊內放芡汁煮滾，拌入剩餘蛋液成粟米芡，淋在豬扒上即成。' v' f ~: d5 r& d a, j
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發表於 2014-12-14 04:04 AM
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