[中式食譜] 粟米豬扒

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材料:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 u; ?) W  Q) z2 g* R0 Y7 i; h- h
無骨豬扒（400克）2至3塊、洋蔥半個（切條）、蛋1隻、生粉半杯
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調味醃料:tvb now,tvbnow,bttvb$ v, A% L$ t6 F' w
鹽1/3茶匙、糖半茶匙、生抽1茶匙、胡椒粉少許、生粉1茶匙、清水少許
; n5 V7 o+ M# E% Z  KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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8 W! g6 L/ P; U' L( r; _os.tvboxnow.com芡汁：
8 R" w+ I" v4 M$ O( fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。忌廉粟米半罐、清水1/4杯、鹽1/4茶匙、糖半茶匙、胡椒粉少許、生粉1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb8 @) {$ b' ~; W

+ w! _4 u8 H  U0 f$ t9 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ m% j& a# j7 J* n0 F  ~做法:     公仔箱論壇. c: l4 T' p* }# H  p- _8 A
1.豬扒拍鬆，切小件，與醃料拌勻醃片刻。拌入適量蛋液，均勻塗上生粉。
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8 k% q8 T) Z5 m9 }/ K" Ttvb now,tvbnow,bttvb2.燒熱油，放入豬扒以中火半煎炸至熟透。加入洋蔥炒勻，取出上碟。公仔箱論壇: S; e3 A2 s# p$ j5 K, S9 P

0 u/ }! `, N) S  R, j' j" q3.鑊內放芡汁煮滾，拌入剩餘蛋液成粟米芡，淋在豬扒上即成。: l' A5 t& f0 q4 F" _5 S  S6 z