[中式食譜] 粟米豬扒

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材料:     公仔箱論壇" r. O0 E4 b; |9 O
無骨豬扒（400克）2至3塊、洋蔥半個（切條）、蛋1隻、生粉半杯公仔箱論壇! I( ?3 g1 r1 y* j0 V; ^; }

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& @. `7 W! N+ c* m: ^1 ?# FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料:
0 P+ U7 _4 \) q, @os.tvboxnow.com鹽1/3茶匙、糖半茶匙、生抽1茶匙、胡椒粉少許、生粉1茶匙、清水少許
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1 ], W; ]1 m7 L7 y8 p/ T# U- c7 Jtvb now,tvbnow,bttvb芡汁：
2 g7 x" o6 z) d+ I, H忌廉粟米半罐、清水1/4杯、鹽1/4茶匙、糖半茶匙、胡椒粉少許、生粉1茶匙
% P1 `; W6 T/ B; j+ G) Q) ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 M4 N' Z6 o3 \
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做法:     
* w1 |1 I* q& w/ K, |4 t' J1.豬扒拍鬆，切小件，與醃料拌勻醃片刻。拌入適量蛋液，均勻塗上生粉。os.tvboxnow.com; y: @$ I, M/ q1 m6 j: ]2 F0 i, `

* Y6 }: N& ]2 ?4 D& n2.燒熱油，放入豬扒以中火半煎炸至熟透。加入洋蔥炒勻，取出上碟。/ s0 d! z# h- e2 K: x; z
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3.鑊內放芡汁煮滾，拌入剩餘蛋液成粟米芡，淋在豬扒上即成。
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