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[中式食譜] 臘鴨芝士汁芥蘭遠

材料:     os.tvboxnow.com6 e: j5 \  x- V* U
臘鴨2/3量杯(淨肉切粒)、芥蘭遠18條、甘筍粒2/3量杯(焯熟)、罐頭冬筍粒2/3量杯、蒜蓉1茶匙、芝士片3片、淡奶4湯匙、上湯1量杯、薑汁1茶匙os.tvboxnow.com- J. w4 Z7 m9 i$ t' u; h6 a5 Z
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做法:     公仔箱論壇5 M0 ?; i6 i0 D1 F2 h* n- Q. c
1.芥蘭遠切段後下鑊,加入2茶匙橄欖油、薑汁、蒜蓉及注入5湯匙清水,合上鑊蓋以中火焗煮4至5分鐘至熟及軟身,取出排放碟上。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 E% N7 p  ]  n4 a! }# C3 r4 Z
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2.下甘筍粒、冬筍粒及臘鴨肉粒略少,注入上湯煮滾。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  T; l: l  O  U& w& S8 D

3 k) v4 i# E. ]3.加入淡奶及芝士片煮溶,用生粉水埋芡,最後淋在芥蘭表面即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Q  B  W. B: A- H: }
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