[中式食譜] 臘鴨芝士汁芥蘭遠

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材料:     
( Q4 r  k) {0 ~6 O; Q' x7 ~臘鴨2/3量杯（淨肉切粒）、芥蘭遠18條、甘筍粒2/3量杯（焯熟）、罐頭冬筍粒2/3量杯、蒜蓉1茶匙、芝士片3片、淡奶4湯匙、上湯1量杯、薑汁1茶匙公仔箱論壇: Y& f9 I+ ?" q
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4 @# ]2 J6 Z# y9 c/ r做法:     
9 B6 W; E1 ~1 C  ctvb now,tvbnow,bttvb1.芥蘭遠切段後下鑊，加入2茶匙橄欖油、薑汁、蒜蓉及注入5湯匙清水，合上鑊蓋以中火焗煮4至5分鐘至熟及軟身，取出排放碟上。
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2.下甘筍粒、冬筍粒及臘鴨肉粒略少，注入上湯煮滾。( M2 s  a( T+ |; e* i- b
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3.加入淡奶及芝士片煮溶，用生粉水埋芡，最後淋在芥蘭表面即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 r# v% {& Y& p  w$ _; I

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