[中式食譜] 蒜頭豆豉左口魚蒸豆腐

nt1972

8 Z' C5 z* a! t; e, }

6 |% S* D* c- R9 k( ?材料:9 D/ v, L! U5 e; j. ]
蒸煮滑豆腐1盒、急凍左口魚2件、熱油2湯匙、芫荽適量、蔥粒適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 X1 h  m1 c) _: p
os.tvboxnow.com. [. Z# h  |# y" d7 E+ }
公仔箱論壇6 G# x2 j* }  ^; h# \, Q5 j1 {
調味:         tvb now,tvbnow,bttvb- ^2 M5 W3 k! k4 k& C1 G: y9 e
醃料（左口魚）： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 r1 [: H& k/ D  v! l
鹽1/4茶匙、胡椒粉少許、生粉半茶匙、水1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% O' C" P; a8 u3 W' N( S# d; l

5 |6 j# ^1 z, u% b6 Z1 a醬汁（一）： os.tvboxnow.com( _* `+ K+ S) l* R8 ^$ r9 `# h" Z
蒜蓉1湯匙、豆豉1湯匙（沖淨、略壓）、磨豉醬1茶匙、生抽1湯匙、糖半茶匙
9 V" o# T$ h1 S* W* ~1 D) M) ]+ \5 s0 F& z
醬汁（二）：
) Y1 h: o, \) P/ \" |生抽2湯匙、老抽1茶匙、糖1茶匙、水5湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 _( e) t" [0 z0 ?8 T
tvb now,tvbnow,bttvb# z1 h# Y5 o$ ^+ z

, m( f, I' O6 t8 K: @; f" W公仔箱論壇做法:        
! M" A1 z9 U4 R1.醬汁（一）及（二）分別拌勻。
+ g1 O! f; _. P& G8 Z+ C2 b- v. vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- G( {6 |* l. _* M; b公仔箱論壇2.急凍左口魚解凍後沖淨，抹乾取肉，切粗粒，與醃料拌勻。使用時再與醬汁（一）拌勻。
9 }# U0 C/ J5 b% ^# {os.tvboxnow.com
2 q/ E% {! r* a) @$ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.豆腐切厚件，排放碟內，並鋪上魚肉。隔水蒸5分鐘，濾去汁液。6 Y9 M1 q8 l& r9 E% \6 S
公仔箱論壇( c+ K1 s) j! N/ [; Y& ~- k
4.醬汁（二）煮滾，淋於蒸好的豆腐魚上。
" U2 c# _' i, w5 B. B1 f) E' cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.最後淋熟油及撒上芫荽、蔥即成。